“这是我今年5月才开始养殖的黑山羊，长得还可以撒！”12月3日傍晚，在酉阳县大溪镇渤桂路上，该镇金线村村民郑由红一边赶着80多只黑山羊回羊圈，一边和笔者摆谈着。“你看，这公路两边都是河坝，河坝草坪又宽，我就在河坝草坪放养，让它们在吃饱的同时也运动运动，这样肉质会更好的。”
37岁的郑由红，一个朴实的农家子弟，说起养羊来还真是头头是道。在不经意间，他娓娓道来了自己半年多的养殖经历。
“15年前我就到温州打工去了，整整打了11年工。后来了解到现在农村政策比以前有了很大变化，我就想回家创业，这样既可以照顾父母和子女，又可以抓住农村发展的机遇。”郑由红讲述了自己返乡创业的缘由。
四年前郑由红带着妻子回到家乡后，曾经历了一系列的摸爬滚打，“先是学练摊做烧烤，接着种植百合，然后又种植药材……唉，几年下来收效甚微。”郑由红说。今年以来，当看到县上已把黑山羊养殖列入特色产业发展后，于是就萌生了养殖黑山羊的心思。
据郑由红介绍，他在多方调查了解中得知，其实养羊也是个致富的好门路，加上有政府的政策扶持，于是就更加坚定了养殖山羊的决心。随后就开始了行动：学习养殖知识、启动养殖计划、修建羊圈舍……今年5月初，在相距自家农家乐300米处的对面小山上建造了两座简易羊圈，投资5万元一次性购进了50只小羊羔，从而正式跨入了山羊养殖的行业。
为防止因羊圈潮湿而使羊群生口疮病，他将所养的黑山羊全部住在二楼。放牧时，只要打开门，羊群便从二层鱼贯而下，井然有序，放养十分方便。“当然，为了更好地管护好自己的黑山羊，我每天起早摸黑都要亲自去放养它们。”纯天然的河坝草坪，纯自然的喂养方式，确保了羊肉肉质的鲜嫩营养，是纯正的无公害食品，很受客人欢迎。“我们这里气候温和，水草资源丰富，交通便利，特别适合发展黑山羊养殖了。”据郑由红介绍，经过他的细心经营，仅半年时间，现已存栏80余头。“山羊价格走俏，一只羊可以卖两千多元。再过一段时间，我的第一批山羊便可出售了。如果全部出栏的话，收入也还是很可观的。”笔者粗略一算，郑由红羊圈里养的这些羊，保守估计也要收入十五六万元。
郑由红养殖山羊的同时，其妻子肖彩仙也在经营着“乡里人家”农家乐——大溪镇第一家农家乐。据笔者了解，郑由红养殖黑山羊，既为自家农家乐提供新鲜肉品，其羊粪作为农家肥种植蔬菜，又为农家乐提供了绿色鲜嫩的蔬菜食品，使山羊养殖与开办农家乐实现了资源互补，这在无形中拉动了自家农家乐的发展。“生意还不错，每年收入五六万元将不是问题。”肖彩仙告诉笔者。
谈及今后的打算，郑由红微笑着告诉笔者，随着全县山羊产业发展工作会议成功召开，他看到了山羊发展的美好前景。“虽然我现在的养殖规模还不是很大，但明年准备将养羊规模再扩大一倍。接下来还想养殖100只山鸡、50只竹鼠、50只山鸭，力争做大做强自己的养殖规模，确保早日形成养殖产业，让更多的村民致富。”因为在他心中，还有另一个美好的愿景，那就是带领周边的乡亲们一起致富，实现自己更大的创业梦想。
