近日，铜梁双山镇上湾水果种植股份合作社建起的柠檬园成功通过国家有机食品认证，成为铜梁县首个通过国家有机食品认证的水果种植基地。
双山镇岩湾村是铜梁最偏远的山区农业村，也是重庆市市级贫困村。村里山清水秀，森林覆盖率高达60%。2010年，双山镇为促进贫困村脱贫工作中，从全国柠檬生产大县安岳县引进一家农业公司反租土地发展柠檬产业，当年经过改土建园，定植优质柠檬苗500多亩。2011年以来，成立了铜梁县上湾水果种植股份合作社，通过土地入股分红、基地加农户模式发展柠檬产业。合作社现有成员208户，带动300多户农户成片种植优质柠檬千余亩。
“柠檬既是有丰富营养价值的水果，也是具有多种食疗作用的药物。把柠檬建成有机食品，是确保群众健康的需要。同时我们认识到，有了优良的品种，还要有配套的科学的生态的种植方法。因此，我们合作社从2011年以来，严格按照现代有机农产品生产的原则和《有机柠檬种植规程》进行生产管理，”合作社技术员喻飞说。
据了解，该柠檬基地在县供销社技术人员指导下，全部施的是有机肥，用的药物是生物农药，有效提高了柠檬品质和安全食用性。同时对土壤、水、空气等进行严格监测。2013年底通过了专业机构灌溉用水、土壤和产品的有机标准检测，并取得有机产品认证证书。
5月5日，笔者在位于掌印山的柠檬基地看到，50多位村里的留守妇女在村计生协会的组织下参加田间管理，经过科学管理的柠檬树枝繁叶茂长势喜人，发出的新叶一片翠绿。
“柠檬基地吸收的留守妇女经过有机生产技术培训，熟练掌握了柠檬的科学管理技术，他们除收取土地租金外，还通过在基地务工每天有35至40元的务工收入。下一步，合作社将扩大柠檬的生产规模，让更多的村民通过柠檬种植脱贫致富，”县供销合作社负责人介绍说。
据悉，合作社柠檬基地成为有机食品认证产品后，已与国内商家建立了订单农业合作关系，并在重庆、北京、上海的有机超市建立了销售渠道，鲜柠檬和干片产品供不应求。合作社开始筹备柠檬的芳香油深度开发，大幅提高产品效益。
