“我租用了30亩的山林搞生态土鸡养殖，联系了外面的公司签订订单收购合同，养殖有保障，收入很可观。”武隆县桐梓镇的谭华高兴的告诉笔者。
近日，笔者特地走访了谭华在桐梓镇桐梓村的土鸡养殖场，笔者看到谭华正忙着把出栏的土鸡装笼过秤运往外地销售。
据了解，谭华是一名80后的青年，一直富有敢想敢干的创业精神，谭华在走出校园后，毅然投入到生态土鸡的养殖中。“当初我就看准了这林下养殖的前景，土鸡在林下散养，除了定时的喂养玉米糠、谷糠等作物外，在林间的虫子和嫰草都是土鸡很好的‘饲料’”。说起自己的土鸡养殖，谭华高兴的说道，采用林下养殖生产出的鸡肉品质好，市场上供不应求，下一步我还打算扩大养殖规模。
已成功养殖林下生态土鸡的谭华没有忘记带领乡亲们共同致富，经过自己育雏后，把5000多只幼鸡委托给其他农户养殖，并签订回收合同，通过统一饲料、统一防疫、统一管理、统一销售等统一服务，让跟随他的农户吃下了定心丸。不仅如此，政府还为他向银行申请小额贷款，保险公司也为他分担着养殖风险。在自创的土鸡养殖合作模式的下，已经出过好几批鸡的谭华尝到了甜头。
这种养殖模式让参与农户真正实现零风险养殖，“公司+合作社+农户这种养殖模式最大的好处就是由公司、合作社承担市场风险，参与农户可以放心的养殖。”谭华告诉笔者说。
目前，在桐梓镇共计发展畜禽养殖专业合作社15家，采用寄养委托养殖模式，带动150多户农户实现增收。
