大足区，农民饲养的黑山羊。
大足区，科技特派员在向农户传授生姜种植技术。
重庆商报讯 在重庆农村的田间地头，时常会看到这么一种人：他们不是农民，但常常与农民一起出现在田间地头，为农民指导养殖、种植技术，他们有一个共同的身份——科技特派员。
科技特派员是指地方党委和政府围绕解决“三农”问题，按照市场需求和农民实际需要，经过一定程序选派到基层，从事科技成果转化推广、技术指导、创业、农村流通、农业信息等科技服务的专业技术人员。我市目前已有3800多名科技特派员，带动了83万名农民致富。
3800名科技特派员到基层
我国自2002年开展科技特派员试点工作，全国每年有近10万科技特派员长期活跃在农村基层、农业一线。我市2003年启动了科技特派员工作，迄今为止全市的科技特派员总数已达到3800多人，覆盖蔬菜、养兔、养羊等多个优势特色产业。
据统计，这3800多名科技特派员总共实施科技项目678个，解决技术难题9500个，带动了我市83万农民致富。市科委介绍，预计到2015年，全市将选派科技特派员6000名以上，培育龙头企业100家，带动1万户以上的示范户万元增收。
给返乡农民工“一对一”帮扶
去年，我市对科技特派员工作进行了创新，将科技特派员工作与科技扶贫工作深度融合，启动实施了科技创业扶贫专项工作。科技创业扶贫，就是以支持 返乡农民工科技创新为主线，通过支持创业人员引进新技术和新产品，选派科技特派员“一帮一”技术帮扶，以创业带动就业，创业带动脱贫，从而形成科技创业扶 贫的“造血式”扶贫开发新机制。
“去年，我们总共支持‘两翼’15个区县、71个贫困村的170余名返乡农民工开展科技创业，并选派市级科技特派员近百名与170余名返乡创业 农民工建立了‘一对一’科技帮扶对子。”市科委农村处负责人介绍，科技创业扶贫专项工作在第一年便取得很好成效，累计引进新品种、推广新技术128项 （个），解决技术难题144个，培育小微企业62个，新增就业190人。
鼓励科技特派员与农民共创业
该负责人介绍，我市另一个创新是“鼓励支持科技特派员创业”，“我们鼓励支持科技特派员创办企业、专业合作社，或与服务对象结成‘利益共同体’ 创业，从而实现管理、技术、市场、土地等要素的有机结合，把科技特派员短期服务行为转为长期共同创业和共享利益的行为。”该负责人说，通过创业扶持壮大和 培育一批农村科技型企业，可以提高经济实体对农户增收的辐射带动能力。
截至目前，全市累计引导支持科技特派员领办、创办、协办农村科技型企业、农民专业合作社1460个；培育科技特派员创业链34个，建成一批科技特派员创业基地和科技成果转化中心，促进34个区域优势特色产业发展；带动农民就业6.1万人。
科技特派员带黑山羊走出“深闺” 为大足送去“5个亿”
黑山羊肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，胆固醇含量比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低62%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达 11.03%。在大足，黑山羊价值的发掘，离不开一个人——西南大学动物科技专家张家骅。10年来，张家骅以“科技特派员”的身份，帮助当地农民解决了黑 山羊的养殖问题，带动了当地农民养羊增收。
通过多年努力，当初养在“深闺”的黑山羊已经成为当地农业支柱产业之一，10年前黑山羊由不足4000只，如今达到6万多只，全县每年黑山羊交易达1亿元，预计到2015年能带来5亿元产值。
土办法养黑山羊导致存活率低
从大足区出发，经过40分钟的车程，到达石马镇，这里是科技特派员张家骅的黑山羊保护场。“当年我来考察的时候，就看到这里的黑山羊品质好，毛 色纯，经过详细考察之后发现，产量不是很高，因为羊羔存活率很低。”2003年，张家骅开始研究并保护黑山羊。当年普查的结果是，大足20多个乡镇的“大 足黑山羊”存栏总量只有4000余只，主要分布在大足铁山、珠溪、高升等乡镇。
在张家骅研究之前，黑山羊的繁殖能力很低，平均每头种羊1胎只能产1只羊羔，而且生长缓慢，所以迟迟得不到发展。石马镇的养羊大户邓俗优，在最 初养羊时就遇到了羊羔死亡率高的难题。第一年养羊，就死了10多只，很是心疼。张家骅经过多年研究发现，黑山羊之所以在大足存活率低，一是因为品种不纯繁 育能力低，二是因为饲养不科学，“当地养殖户没有标准羊舍，都是简易的羊圈，卫生和气温条件不合格，并且农户给羊喂食发霉的玉米，致使其容易生病存活率 低。”邓俗优养死的10多只黑山羊，就是被发霉的玉米秆残害的。
科学育种养殖提高黑山羊存活率
张家骅认为，黑山羊的养殖价值非常大，但要有效率地养殖，就必须解决此前存活率低的技术难题，“就要科学育种，纯化血脉，并且要采取科学喂养。”
近年来，张家骅在石马镇建起黑山羊保护场，这个国家级的黑山羊保护场，占地面积达100亩，有900平方米的标准羊舍，300只种羊。为了纯化黑山羊品种，在黑山羊保护场内，不允许饲养其他种类山羊。经过科学育种，目前每头种羊每胎可以产2~3只羊羔。
据了解，保护场提供种羊、小羊给农民饲养，农民可以采取放养和舍养的方式，而科技特派员则会定时到农户家中进行技术指导，保证农民饲养黑山羊的成功率。
截至目前，大足拥有一个国家级保护场，24个存栏种羊500只以上的原种场，49个存栏种羊200只以上的一级扩繁场，151个存栏种羊50只以上的二级扩繁场，存栏种羊总数达到69000只。
返乡养羊农户年收入15万
张家骅给记者算了一笔账：经过优化的品种，1头母羊可以下2只小羊，2年下3胎，平均一年就可以下3只小羊。正常情况下，小羊的价格在1500元到2000元之间，那1头母羊一年可创造的价值就可达到四五千元，要是养5只，一年收入肯定有两三万元。
“养1头猪的成本，比养1头羊的成本高得多，因为养猪需要精料，养羊只需要放出去吃草就行。经过我们的统计，养1头猪的纯利润可以达到300元左右，养羊的收益比养猪高了近10倍。”张家骅告诉记者。
家住石马镇的邓俗优，曾经也是一名外出务工人员，2009年，他萌生回家养羊的想法，经过2年的酝酿，最终在2011年开始养羊。目前，他养有 400多只黑山羊，年收入可达15万元，比打工赚得多，而且也轻松，“在家照顾父母孩子也很方便。”他表示。据介绍，大足区目前有600多户养殖黑山羊的 农户，其中返乡养羊的农民就有300多人。
大足区畜牧兽医局副局长王贤海告诉记者，大足区将引导和扶持一批具有市场开拓力和辐射带动力的制种、商品肉羊加工流通龙头企业，形成种养加、贸工农、产供销一条龙的产业格局，预计到2015年能带来5亿元产值。
