秦文林身残志不残,一只手科学养雏鸡(指刚孵出的鸡,时间是0天-50天),闯出了一番天地,成为当地有名的养鸡专业大户。4月13日,笔者来到石柱县南宾镇城北村龙井组(小地名长武干)他的养鸡场,看见150平方米的鸡舍和用网格围住的300平方米屋前鸡啄地里,一群群1斤左右的小土鸡跑来跑去追逐嬉戏,叽叽喳喳叫个不停,小秦一边用右残肢提着饲料桶一边用左手熟练地给小鸡倒食,整个鸡场沐浴在春日的暖阳中,好一幅“田园生态养殖图”。
外出务工成残疾
秦文林,今年32岁,初中文化。1998年外出务工,先后在北京、新疆、浙江等地打工,2002年8月的一个傍晚,不幸降临在他的身上,当时他在浙江省温州市金乡镇一家私人中型印刷加工店做工,与另外一名刚来的“打工仔”共同操作一台镀金机,由于两人未配合好,小秦放纸没有到位的情况下,新手就开机,导致小秦右手粉碎性骨折,后送到温州市友好医院治疗,因伤势严重,只好截肢,落下终身残疾。
“嗨,一言难尽,出院后老板只给我赔了1.5万元的伤残费,当时死的心情就有,无脸回家。”秦文林边说边将右臂捞起,只见右肢无手掌,形成了个“锤锤”。在家人和朋友的劝说下,情绪稳定下来,于是返回家乡。
越挫越勇成大户
2002年11月,小秦回到老家城北村龙井组,先做五金百货生意,找了点钱,后又去做传销,赔了钱,折腾了近6年,生活状况没有得到改善。
“我已成家有了小孩,因身患残疾,加上无文化无技术,仅靠晚上捉黄鳝挣点小钱,生活所逼,想到了喂鸡。”小秦说,2008年5月,从下路镇引进了200只鸡苗(指刚出壳的),按传统方式养殖,因鸡舍潮湿、营养不良、不懂鸡的习性,饲养中途鸡相互挤压、病死、冻死的达160多只,年底亏损6000多元;2009年种了一年蔬菜,每天起早模黑,只够糊嘴;2010年,不甘心上次养鸡失败的他,决定重振旗鼓,当年3月到长寿区双龙镇长水禽业发展有限公司学习养鸡技术,通过十天学习,初步掌握了鸡场管理、配料、预防治病等方面的技术,回来后经常向家住红井社区后河组的技术员柯益双(此人在浙江省一家大型养鸡场打工十五年)和镇兽医站刘学红副站长讨教,将所学的知识与实践结合起来,不断探索,当年获得成功,全年出售小鸡(指鸡苗喂到50天,体重2斤)2600只,除去成本,纯挣8000多元;2011年、2012年,全年分别出售小鸡5000只、11000只,纯赚了2万元、3万元,逐年扩大养殖规模,经济效益也逐年递增;今年鸡舍面积增至150平方米,圈养达300平方米,预计一年出售小鸡2万只,实现纯收入6万元。
科学喂养收益高
“我养的是雏鸡,卖的是小鸡,一年养五批,到10月下旬就结束了,忙不过来,妻子李燕子帮忙。养雏鸡的技术要求高,稍有不慎,就可能造成很大的损失。”秦文林说,他在多年养雏鸡中不断探索总结鸡场消毒、鸡舍升温脱温、开食、配料、预防、疫苗等方面的经验,把好七关走上了养鸡致富路。
消毒关。进鸡苗前对场外和鸡舍进行消毒。场外(鸡场屋外圈养的地方)用蓄噙宝和复合粉交差使用,方法是1斤蓄噙宝兑90斤水,1斤复合粉兑70斤水,选晴天进行喷洒,共四次,每次间隔三天。鸡舍先打扫干净,不留鸡粪痕迹,第一次按2斤福尔马林兑1斤高锰酸钾的比例兑好,用陶瓷装好后放在鸡舍,马上关好门窗,封闭24小时,后打开门窗,通风24小时,直至无味;第二次用盘子装好熏蒸剂放在鸡舍点燃,封闭12小时,再通风12小时;第三次与第一次方式一样;第四次两种普通消毒药混合,180克消毒药兑30斤水喷洒,关闭24小时,再打开,直至干燥无味为止。
控温关。在即将进鸡苗前,鸡舍内用锯木面生火,温度达到35℃,并保持这一温度。
开食关。鸡舍的电灯开起,刚进的鸡苗,休息一段时间,用白糖水或葡萄糖水喂,做到只要有味即可,饲料不能干不能湿,鸡苗能进食,3至5天才喂干饲料,一周内人每天进鸡舍7至8次,观察温度,鸡的粪便、精神状态,发现有不健康的鸡苗,立即隔离。灯光三天后减,每天减一小时,直至减到白天。
脱温关。鸡苗进鸡舍后每隔3至5天降一次温,根据室外环境,让鸡苗逐步适宜,直到停止生火。
拌料关。注意营养,既不超标又不差营养,主要是黄豆类、豆粕类。
防疫关。预防雏鸡的支气管炎、大肠杆菌、球虫病,用支喉净、氟哌酸、肠毒克星兑水,按药品说明使用。
疫苗关。雏鸡的疫苗分五次,时间分别为第一次5至7天,第二次11至13天,第三次19至21天,第四次28至30天,第五次36至39天,一至三次滴雏鸡的鼻眼,四至五次对雏鸡注射,因为秦文林只有一支左手,为减少劳动强度,他用的是连续注射器,一次可注射100多只。