近日,记者来到大德镇仁和村4组的一家养鸡场,一栋栋干净整洁的鸡舍整齐的排列着,一对中年夫妇正在忙着捡拾架上的鸡蛋,他们就是养鸡场的主人张步顺夫妇。
“只要有技术就没什么可怕的”
别看张步顺夫妇穿着朴素,与普通的农村人没什么两样,可她们以前却是端“铁饭碗”吃“公家”饭的人。
“我和老婆以前都是县民政肉联厂的员工,后来因为工厂破产下岗后才开始养鸡的。”张步顺告诉记者,对于下岗,他们并不像有的人那样感到可怕,认为没有了“铁饭碗”,生活就没有着落。
“我老公是四川农业大学的大学生,学的就是养殖专业,我们早就想干一番自己的事业,只是因为工作原因无法实现。”张步顺的妻子黄英告诉记者,下岗了,就没有什么可牵挂的了,也就可以放开手脚大干一场了。
2007年,张步顺夫妇通过向亲戚借款、银行贷款筹得40多万元,在他们老家仁和村搞起了养鸡场。
“我们相信,只要有技术,只要肯吃苦,就没有什么可怕的,就没有干不成的事。”张步顺说,事实证明,我们当初的决定是正确的,他们取得了成功。
“科学养殖是成功的关键”
由于张步顺是学习养殖业的,从办养殖场养鸡开始,他就特别注重靠科学来提高养殖的技术含量,增强市场竞争力。
“现在的人对生活质量要求越来越高,养殖业也应该走绿色、生态这条路。”张步顺告诉记者,他通过对市场的研究,最终决定搞生态养鸡卖土鸡蛋。
据了解,为了让鸡蛋无公害纯天然,张步顺把养鸡场的厂址选择在了环境无污染,温度低、面积宽的仁和村4组。他经过刻苦专研,还成功研发出由玉米、豆粕等新型无任何化学成分的纯天然无公害饲料。
“科学养殖是成功的关键。我花大价钱引进了新设备,现在鸡场配套的有全自动清粪、投料、消毒设备。”张步顺说,他还大胆创新养鸡模式,建立诊疗记录、免疫记录、无害化处理记录、消毒记录和剖析记录等。
一系列的科学创新养殖,让张步顺尝到了甜头。2011年,他养殖场的鸡蛋注册了德佳鸡蛋商标并获得国家蛋鸡标准化养殖场的荣誉,使他的鸡蛋身价倍增,销路越来越广。
“规模养殖的路会越走越宽”
品质有了,知名度高了,来张步顺养殖场订购鸡蛋的商人越来越多了。
“现在,我养殖场每天可产鸡蛋3000多个,但仍供不应求。”张步顺告诉记者,今年他的养鸡场已经扩展到了18亩,存栏1万多只了。
“养殖业利润薄,只有走规模养殖这条路才行。”张步顺说,下一步,他将在继续扩大自身养殖场规模的同时,还将采取自己出技术、出鸡苗,群众出场地、出人力的方式,发展全村更多的人和他一起养殖蛋鸡。
“现在我的鸡蛋在开县市场占有了很大份额,接下来等规模扩大了,他就将向重庆主城区扩展市场。”张步顺说,他相信在不久的将来,他们村就会变成养鸡大村,他们的鸡蛋会让更多人接受,规模养殖的路会越走越宽。