农场主仝倩和她的员工们
2015年中秋节这天一大早，珠海市吉莲市场里一家销售生鲜家禽的门面格外火爆。广东的饮食文化丰富多彩，大家都知道“吃”对于广东人的重要性。家禽，特别是品类众多的鸡，是广东人逢年过节必不可少的佳肴。吉莲市场这家绿色养殖的家禽品牌正是因为注重了食品的质量和安全才吸引到了如此多的 消费者。令人意想不到的是，这家农业公司的创始人竟然是一位美丽时尚的“海归”。
眼前靓丽时尚的仝倩很难让人把养鸡、种地和她联系起来。已经在国外的跨国企业做到高管职位的仝倩是家里的独生女，起初为了照顾自己的父母她毅然回国。当时，仝倩一边在北京某外企工作一边寻找创业的机会。她发现，现在的中国人越来越重视食品的安全问题，于是选择开发绿色环保无公害的农业。她说：“我作为一个海归和一个中国人，如果能对中国的民生做出一点贡献，我是很愿意去做这件事的。我觉得这是一件很有意义的事情。我至少能做到我公司的产品一定能保障食品安全，是绝对绿色无污染的。”
从小娇生惯养的仝倩一开始对农业毫不了解。因此，她在开发农场的初期也遇到了不少困难，闹过不少笑话。有一次去考察农场，她居然把木瓜当成了芒果。公司的销售经理李宇是搞农业出身的，他说，第一次见到仝倩的时候，就想这样一个打扮时尚的年轻女孩子能不能搞得起农场，在田间地头工作会不会怕吃苦。但后来的合作让他对仝总刮目相看。他说：“我一开始是不相信她能做农业的。我们开第一个店的时候，政府要求我们成为一个典型。前一天我们做准备工作到很晚，但是第二天开业她非常早就到了，其他人还没到。她真的很用心，现在都可以称得上专业了。”
虽然仝倩之前从未涉足过农业这个行业，但是在她看来，每一个行业的管理和经营都是相通的。她希望把她在国内外学到的先进商业理念和管理模式带到农业当中，发展有别于以往传统农业的新农业经营运作方式。她说：“绿色农业是一个朝阳产业。农业不一定很土，也可以做的很洋气。行业之间有些东西是相通的。通过一段时间的了解和学习，我也掌握了这个行业的脉络。再加上我以前的经验，这样就做到了一个比较好的融合。”
对于仝倩来说，产品的质量和安全是最重要的。因此，她在农场的选址上也是精益求精。最后她选中了风景优美的台山长坑水库旁。农场置身于一片恬静的环境之中，遍地的草香，满山的药材。农场饲养的主要家禽贵妃鸡和走地鸡天天吃的是纯天然饲料，无圈养地满山漫步、奔跑，真正做到了绿色养殖，并且严格保证家禽的生长时长。也正是这样的饲养模式，仝倩的农场养殖出来的生禽才会得到对食材甚是挑剔的广东老百姓的认可。李阿姨几乎每天都会光顾仝倩公司位于吉莲市场的门面。她对仝倩公司养殖的绿色无公害的鸡赞不绝口。她说：“我已经来了很多次了，他们公司的总经理非常年轻漂亮。员工服务态度好，鸡也非常干净。”
目前，仝倩的农业公司已经在珠海开了六家门面店。每天生禽的销售量都超过一千只，逢年过节会更多。仝倩说，她决心未来一年占领珠海生禽市场，成为珠海的第一品牌鸡，并且在珠三角甚至全中国打响自己的品牌，让更多消费者买到质量上乘、安全可靠的农业产品。除了生禽，绿色种植的蔬菜水果、玉米、豆类和蜂蜜都是他们正在研发的项目。为了拓展更广阔的市场，仝倩正在努力开发农业O2O的经营模式。由于生鲜在运输上的限制，目前他们公司网上客户的比例仅占到15％到20％。但是，她始终相信未来生鲜的互联网销售是一个很好的发展趋势。她说：“我正在设计公司自己的销售网站。目前中国的消费者对于网上生鲜的购买还需要一个适应期。我们作为一个小企业希望搭上这趟车，能够坚持下来。只要能坚持下来，我相信未来这是一个很好的发展趋势。我们公司也在花力气研究一种更加便捷的支付方式。如果能够把支付方式做到最简易化，网上购买的发展潜力是非常非常大的。”
“海归”青年的创业，不仅仅给传统产业带来了新型的构思和模式，也带动了当地的就业。仝倩公司很多一线饲养和销售人员都是当地农民和下岗职工。仝倩说，他们有经验、肯吃苦、有亲和力，和他们一起工作也很快乐。被大家称为华哥的农场生产部主管吴树森就是当地农村有名的养鸡能手，从事家禽的养殖已经有15年之久。在仝倩的农场工作之前，华哥自己就开了一家鸡场。华哥说，仝倩的农场不论是经营模式还是养殖方式都与他之前的有所不同，并且他的收入也有了很大的提高。他说：“和亿农合作以后，我们的规模扩大了很多，大概十多倍吧。以前我自己养了一万多只鸡，现在公司一共有十几二十万只。以前年收入也就两三万，现在能达到十多万了。生活质量肯定是提高了。”
络绎不绝的顾客，热情的店员，仝倩公司的门面成为了珠海吉莲市场里最火爆的摊位。年轻的“海归”给传统的农业带来了全新理念，又使已经程式化的生产回归真纯。正如仝倩所说，他们追求的是一种精神，一个梦想，使全中国人吃的健康、安全就是他们的初衷。
