“您快帮我看看,这树是怎么了。”在丰台区长辛店镇太子峪村张保国家的枣园里,张保国发现自家果园里的部分枣树有类似于枣疯病的情况,忙请来乡土专家梁凤贞进行诊断。“没事,给树打两次抗病毒的药剂就行。”在梁凤贞的指导下,老张给枣树打了两次抗病毒的药剂,枣树很快又恢复了正常。
昨天,笔者从市园林绿化局获悉,本市于2007年初提出了“北京市林果乡土专家行动计划”,使得“科技推广最后一公里”等相关问题迎刃而解,探索出了在家庭联产承包责任制体制下农村林果科技推广新模式。截至目前,共培养乡土专家638名,组建121支乡土专家技术服务队,建立27家乡土专家科技示范基地,直接带动果农3.9万户,实现增收1.68亿元。
培养农民成为不走的专家
2006年,为了加大科技推广工作的力度,本市林业工作总站举办了“科技直通车开进新农村”科技下乡活动。该活动辐射了8个区县,行程2000多公里。但在活动开展的过程中,遇到了两大困扰:一,时间缺陷。果树的生长周期和农事活动是贯穿全年的,但这种科技下乡方式时间太短,不能解决果树栽培管理各环节的全部问题;二,区域限制。在举办活动时因地点固定,一些路途遥远的村民就无法参加科普活动,受地域的限制涉及面较小,也不能完全解决当地所有果农的实际问题。
另外,从本市的实际情况看,基层林果科技人员严重匮乏,不能满足科技推广工作的需要。据统计,本市从事林果产业的科技推广人员不足1000人,而全市果树面积达230万亩,从业果农30万户。如果把从事花卉、蚕蜂、食用菌及食用林产品等农民加上,基层科技推广人员就更加匮乏,工作量更大。
本市虽拥有众多的科研院所、大专院校,科技专家众多,但农民在生产实际中遇到问题想请大牌专家帮助时,专家或开会、或参加论证、或评审,可能不在北京。而很多病、虫一旦过了最佳防治期损失就无法挽回,远水解不了近渴。
经过认真总结思考,2007年初,本市在总结2006年科技下乡工作的基础上,并结合目前本市农村的实际,最后终于找到了解决家庭联产承包责任制体制下的农村科技推广工作的最好办法,即:把农民培养成当地不走的乡土专家,再由乡土专家辐射带动周边的农民并组成专业技术服务队,实现共同致富。
挑选符合标准的“领头羊”
如何才能更充分地发挥以点带面的辐射带动作用,寻找“领头羊”是关键。市园林绿化局在挑选乡土专家时具有一定的标准。本市主要栽植苹果、梨、桃、柿子、李子、樱桃、葡萄、板栗、核桃、枣这十个果树品种,乡土专家须是这十个品种中的种植大户,有独立经营的果园,面积不少于5亩,并且有较好的群众基础。乡土专家还应掌握一定的果树理论知识,以便在日后能够更好地辐射带动周围邻里共同致富。
为了能够全面满足果农的需求,市园林绿化局制定了多种的培训方式。利用本市各大中专院校放寒暑假之机,市园林绿化局把乡土专家培养对象集中到城里各大中专院校,组织国内果树领域知名专家、教授,进行实用基础理论的传授;在此基础上,针对本市主要栽培的十个果树品种,市园林绿化局还聘请了国内知名的果树专家,以师傅带徒弟的传统方式,组织指导专家走进田间地头,手把手地向自己带的徒弟(乡土专家)传授技能、经验,从而实现了乡土专家与知名指导专家零距离的对接。另外,市园林绿化局林业站在全市乡土专家的果园中,筛选、建立起了6种类型27家乡土专家科技示范园,以方便当地农民不用出区县就能看到、体验到有科学技术支撑果园的先进理念,达到辐射示范的效果。果农们还可通过热线电话和网络来向专家咨询、提问。
辐射带动农民致富
“北京市林果乡土专家行动计划”自2007年开展以来,从乡土专家培养到专业合作社发展,逐步形成了一批“技术创新、品牌营销、示范引领”的乡土专家合作组织。如昌平的田昆利、大兴的赵成春、延庆的周顺海等以乡土专家牵头创办的合作社,正在本市林果行业组织化建设中发挥着引领示范作用。
田昆利的营坊昆利果品专业合作社成立于2007年,经过5年多的发展,现有社员500户,面积3000亩,带动农户千余人,户均增收2万余元,合作社创办“农民田间学校”,每年培训人员超过千余人次;组建了一支45人的生产服务队,为果农提供全程的生产管理服务;积极引进新品种、新技术,提高果品科技含量;果品销售采取一体化发展,统一商标、统一包装、统一分级、统一定价、统一配送,积极拓展销售市场,提高果农收益。
乡土专家专业合作社通过联合生产,规模经营,有效地将分散的资金、劳动力、土地和市场组织起来,解决了“小农户”和“大市场”的对接问题,以较低的交易成本进入市场,提高农副产品的附加值,实现农民持续增收、生活富裕的目的。
梁凤贞是丰台区长辛店镇农业服务中心的农艺师、乡土专家和农村科技协调员,主要负责全镇的大枣产业化建设的协调和技术工作、中华名枣博览园的技术管理、镇苗圃建设和苗木检疫、绿化美化植保及病虫害监测防治工作。在2002年刚入冬之际,梁凤贞组织果农整理荒山、做好了嫁接的准备。她告诉笔者,在嫁接时,为了按时完成计划,除了为农户安排技术员外,在她的带领下,各村还自发地组成了嫁接技术互助组。为提高栽植技术,她主动组织果农到管理好的专业户家参观学习、交流经验、取长补短,研究探讨管理中的问题。通过她的引导,果农对大枣产业由不认识到认识、由不自觉到自觉。据了解,当地大枣种植户由开始的5户发展到了242户,面积由150亩发展到1.2万亩,成为长辛店镇农业的主导产业。
在果树和林木病虫害防治方面,她指导枣农防治枣疯病,每年给患枣疯病的枣树输两次液,使发病的枣树得到了有效控制,减少了因病株的增加而给农民带来的损失。她还教会枣农自制食心虫诱捕液,通过观测食心虫的虫口密度及虫害高峰期,确定打药防治时间,减少了打药次数及药剂使用量,防治效果明显。在这位乡土专家的带动下,几年来,荒山变成了大枣园,绿化美化了环境,防止了水土流失,减少了污染和沙尘的侵袭,改善了生态环境,带动了农民增收。枣产量由2500公斤发展到30万公斤。一般枣农增收3万余元,最高的年收入可达20余万元。同时,还有力地拉动了全镇二、三产业的发展,解决农民就业800余人。
培养多技能实用人才
乡土专家以一带多的辐射作用,在田间地头发挥着不可替代的作用。为了提高乡土专家的带动作用,市园林绿化局将在扩大乡土专家基础理论培训的基础上,增添具有实用技能的特色培训内容,要把乡土专家从单纯的技术型人才培养成农村综合能力比较高的多技能实用人才。
据了解,“十二五”期间,本市力争在京郊扶持建立150支专业服务队伍。着力打造“北京乡土专家”品牌,引导建立农民合作组织,把果品的生产、销售趋向高端化,逐步形成高端化的销售平台。通过乡土专家自身致富的效应,来吸引乡土专家的子女和更多的年轻人,把工作的方向从城市转向农村,增加农村劳动力。