近日，记者在太和县马集乡门张种植专业合作社的白芷基地里看到，一台高速灭茬机正在田间来回穿梭，将白芷的主干及地里的杂草粉碎干净，随后，两台挖掘机把白芷根从土壤里挖出来；合作社理事长张磊带领着百余名社员在田里拾捡白芷，除去须根及泥土，将白芷根入袋装车。
“白芷以根入药，有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能，主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛等病症，还能做香料。”拿起刚从地下翻出来的白芷根，张磊高兴地告诉记者，“今年白芷一亩地产量在4000斤左右，合作社已经跟中药厂签订了销售合同。按照每斤2.4元的收购价，一亩地的纯收入能达5000元。”
说起合作社的由来，张磊打开了话匣子。此前，张磊是安徽华源医药股份有限公司的一名销售员，从事西药、中药及中成药销售已有15年，其业务涉及安徽、河北、湖北等地。长期从事药品销售，使张磊与不少中药厂建立了业务关系。“近年来，中药材价格一路走高，于是，便萌发了种植中药材的念头。”张磊说，为此，他决定建立一个中药材生产基地，直接向建立业务关系的中药厂供货，“除了不用担心销售问题，由于绕开了中间商，还可大幅提高种植效益。”
说干就干，去年，在和几家大型中药厂签订了中药材销售合同后，张磊投资100多万元，在太和县马集乡港南村流转土地1000余亩，建立中药材种植基地，并依托基地成立门张种植专业合作社，开始种植白芷、丹参、玄参、知母、薄荷及柴胡等中药材。
“合作社十分重视提高中药材的产量和质量，不仅聘请了技术人员，还经常邀请国内著名中药材种植专家来基地实地指导。”张磊说，得益于种植技术过硬，目前，合作社种植的所有中药材均长势良好。
为有效利用土地资源，张磊还根据中药材生长周期，在种植中药材的地里，套种了芝麻，探索出了中药材和芝麻套种的新模式。“今年芝麻长势还可以，按照较低产量估算，一亩地芝麻的产量也在150公斤，套种芝麻，一亩地能增收1000多元。”
今年，在做大基地规模的基础上，张磊还与临近镇村的一些中药材种植合作社签订了合作协议，成立了中药材种植联合社，实施抱团发展，共同闯市场。
“种植中药材的效益可观，是农民增收的好途径。”张磊深有感触地说，今后，合作社还将继续扩大种植规模，优化管理模式，逐步向标准化种植基地发展，以此引导并带动更多农民走上致富路。
