3块钱一斤的冬枣口感还挺好
生活日报10 月11日讯(记者李萌博)“现在的冬枣怎么这么便宜,三四块钱一斤,口感还不错。”这几天,不少市民反映,省城冬枣价格一下子便宜了,记者从省城果品市场采访中获悉,一方面10月冬枣集中上市,而今年冬枣个头普遍偏小,另一方面因为过了国庆已不是精品水果的销售旺季,一些果商把优质冬枣储存,等元旦、春节时再高价销售,而现在市面上出售的大多是普通果,直接拉低了时下冬枣的价格。
日前,记者在纬二路附近一家水果店看到,该店摆着两种沾化冬枣,一种是促销的,价格3.50元/500克;另一种是盒装精品枣,价格则在12.00 元/500克。销售人员说,两种冬枣都是直接从沾化购进的,从口感和色泽上来讲,促销的肯定比不上精品的,但在销售上看,这些促销的冬枣很受普通消费者欢迎,精品冬枣往往只限于特定的消费群体。
家住阳光新路的徐女士说,昨天她在小区门口碰到一个卖冬枣的果贩,一问价格,才3块钱一斤。果贩自称这是“沾化冬枣”,对于具体产地,徐女士倒是有些怀疑,但因为便宜,还是买了一斤回家尝尝,没想到口感还挺不错。“以前那些假冒‘沾化冬枣’的,味道不好,价格还高,我买的这种枣,究竟是不是沾化的先不管,起码价格便宜,口感也行。”徐女士说。
“其实今年优质沾化冬枣的价格并没有降多少,现在市面上价格低的大多是普通冬枣。”多年来一直在堤口路果品批发市场批发精品冬枣的张先生告诉记者,10月中旬已经是冬枣成熟采摘的末期,冬枣集中上市,但这个时候距离元旦、春节还有几个月,国庆节又刚过去,冬枣如果作为精品水果来销售,销路肯定不好,所以不少果商就先把优质冬枣储藏起来,等到元旦、春节时再高价出售。
记者从堤口路果品批发市场信息中心了解到,冬枣目前的日均上市量达150余吨,是市场上日销售量排名第二的水果,仅次于上市量为 170吨的橘子,据市场信息员分析,前些年冬枣的价格普遍在高位时,冬枣的销售量并不大,这几年冬枣经历了一个从最初的“贡品”,慢慢成了“礼品”,最后成为“商品”的过程。随着冬枣产量的不断增加,冬枣的档次也出现了高低之分,满足了不同的消费群体。
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