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厦门市开始伏季休渔,近期对市民餐桌影响甚微

发布于:2010-05-07 13:55  来源:中国水产信息网


从5月1日至9月16日,我市开始全面伏季休渔。休渔期间,厦门的海鲜供应会不会受到影响?记者昨日从夏商农产品中埔水产批发市场了解到,近期我市的海鲜供应及价格并未因休渔受到很大影响。

  尽管已经进入休渔期,但厦门中埔水产品批发市场的许多经营者却对海鲜价格的稳定性表示乐观。中埔水产批发市场的工作人员介绍说,我市的海鲜主要有巴浪鱼、鱿鱼、带鱼、梭子鱼、叶子鱼、金昌鱼、赤棕鱼、石斑鱼等,但真正由厦门本港提供的,主要是一部分巴浪鱼、鱿鱼和带鱼,由于我市从事海捕作业的已经越来越少,我市的很多海鲜都是从广西和浙江批发的,而很多产地还未开始休渔,因此我市休渔对本月海鲜市场的影响不会很大。

  据批发市场的工作人员介绍,目前市场上需求量较多的虾类、贝壳类和蟹类等都不属于海捕鱼,是不会受到休渔影响的。另外,由于冰鲜养殖鱼充足加上近几天仍有渔船陆续返航,海鱼价格平稳,休渔并未对人们的生活造成影响。

  但海洋渔业部门也透露,随着夏季的来临和休渔的深入,巴浪鱼、带鱼、鱿鱼等海捕鱼的市场供应可能会比较紧张,厦门本地产的鱼种将很难在我市市面上出现。6月开始,受休渔影响,部分海捕鱼价格可能会有1-2成的涨幅,但因为饮食习惯的季节性变化,进入夏季后,对海捕鱼的市场需求将大大减少,因此市场供应不成问题。
 

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