不久前,冰岛的火山打了几个“喷嚏”,挡住欧洲多个国家的航班,挪威三文鱼也难得出国。昨日,记者从武汉超市、海鲜市场了解到,相比半个月前,市场上的三文鱼已涨价5%-30%。
眼下,在武汉一些大型超市内,零售三文鱼的鱼腩每斤售价近100元,带皮鱼块每斤卖10元左右。
此时,三文鱼的批发价格也不低。在华南海鲜市场,三文鱼售价多半为每斤50-60元。据了解,此前,三文鱼价格在40元上下,价格上涨30%。
据介绍,近期,受冰岛火山灰影响,欧洲航班停运,三文鱼主产地——挪威的运输受阻,三文鱼到岸量一直不多。长期来看,一旦欧洲航班恢复正常,三文鱼价格会稳定下来。