丹灶引入落户下安村的百容水产养殖场，采用先进技术和设备，培育优质鱼种，预计今年鱼苗总供应量将超130亿尾。目前，来自全国各地的订单多到鱼苗供不应求。
　　目前养殖场已有培育池36个，鱼苗育苗池20个，大型现代化孵化场1个，吊花池1个，不断扩大的生产规模，日趋完善的生产设备，已经吸引了不少客户的眼光。为了满足日益庞大的市场需求，今年下安百容水产养殖场的鱼种亦相应增加，除了重点培育品种——草鱼外，还新增了桂鱼、杂交生鱼、白鲢鱼、鲮鱼等，计划总生产量超130亿尾。
　　养殖场场长胡小波说：“丹灶、九江、西樵，还有周边一些地区，陆陆续续有很多客户过来这里参观，过来了解我们的生产进展情况。”
　　胡小波介绍，很多都是野生的江河里挑选的亲鱼，在繁殖的时候避免了近亲繁殖，由于鱼苗的质量好，产量高，经营价值大，虽然尚未正式生产，但全国各地的订单已经多得供不应求了。
　　胡小波说：“今年我们的订单是比较理想，从全国各地市场收到的订单，已经超出了我们的生产量。草鱼苗的订单主要来自云南、四川等地方，桂鱼苗主要集中销往江苏、湖北，生鱼主要针对广东本地的市场。”
　　据悉，丹灶下安百容水产养殖场本月底已全面投入生产。（王慧君，劳显强）