日前，江西省抚州市南城县政府出台了《南城县关于做强鳜鱼产业加快水产发展的意见》，提出增加对水产业的投入，每年县财政将从预算内安排不少于100万元农业产业化资金扶持水产业发展，创建水产品流通大市场，争取到2015年，全县鳜鱼精养面积5000亩，套养面积8万亩，网箱养殖2万个，吹响了南城打造全国“生态鳜鱼之乡”的“集结号”。

　　近年来，南城县结合当地水产养殖优势，将鳜鱼当做水产业发展目标与主攻产品，通过建立基地、抓典示范，统一规划、合理布局、集中连片的方法在徐家乡石溪村、株良镇毛家坪村等地建立了4个百亩鳜鱼养殖示范基地，实行区域化布局、专业化生产、一体化经营。同时该县主动与上海水产大学、南昌大学等高校联姻，建立技术合作关系，成功突破了鳜鱼及饵料鱼苗的远距离调运和鳜鱼的人工孵化难题，使鳜鱼早繁时间提前13—22天。此外，该县还出台种苗补贴、信贷倾斜、收费减免、技术服务、奖励扶持等优惠政策，按照放养500至5000尾由县畜牧水产局补贴鱼苗款每尾0.5元，5000尾以上补助每尾１元的标准；对新增池蝶蚌养殖面积和鳜鱼精养面积进行奖励，调动养殖户参与鳜鱼养殖的积极性。据了解，目前该县已发展精、套养鳜鱼面积近2万亩，网箱养鳜鱼面积12万余亩，培育鳜鱼苗种5000余万尾。