今年44岁的天津市宝坻区林亭口镇大辛庄村农民张恩书，过去每年种10亩地年收入2000元，现在每年经营180亩鱼塘收入20多万元，这位农民靠养鱼过上了幸福生活。时下正是丰收的季节，记者来到张恩书的鱼塘，对他进行了采访。寒风中，老张的脸被吹得红红的，可他脸上的笑却总也停不住。

　　鱼塘边：热火朝天收获“希望”

　　走进宝坻区林亭口镇的郊外，鱼塘虾池星罗棋布，这里是宝坻区绿色水产养殖基地之一。时下虽然池塘里水温很低，可大家三五成群正热火朝天地张网捕鱼。在一个宽阔的池塘水面上，一位身穿塑胶防水服的中年男子正指挥工人收网，随着大网渐渐收紧，上百条大鱼在网里活蹦乱跳……他就是张恩书，当天老张一共卖了4000多公斤鱼。

　　“捕捞上来的都是两斤以上的大鱼，小鱼儿继续放养着，来年又是个丰收年！”从8月份至今，张恩书已大批量卖了四次，毛收入达70多万元，不过，老张并不满意。如今，鱼价又涨了，批发价每公斤卖到8元了。“只要鱼价保持稳定，好事还在后头呢，鱼塘还有成群的大鱼！”张恩书说，到春节前，他至少有20万的收入。

　　讲科学：立体混养有利生长

　　“养鱼赚钱多少，关键是看你懂不懂技术！”老张说。他养鱼有自己的一套办法，鲤鱼、花鲢、白鲢、鲫鱼、草鱼全部实施“立体混养”：待在最上面一层是草鱼，主要以草为食；鲫鱼、花鲢、白鲢待在“中层”，主要是以浮游动物为食；鲤鱼在最下层，以人工饲料喂养为主。实行高密度立体混养，可以最大限度降低养殖成本，而且可以在水中形成较好的生态链，更利于鱼类生长。

　　“保证鱼儿不饿，才长得又肥又壮，每天要喂四次，从天亮开始就喂食，每隔三四个小时喂一次。”每天住在鱼棚里，与鱼儿为伴，虽然很辛苦但也觉得有滋有味。夏秋时节，老张忙活一天之后，会悠闲地躺在鱼塘边的靠椅上，一阵清风吹过，鱼塘水面泛起阵阵涟漪，阳光照在水面，闪着点点波光，老张这时还会就着几粒花生米，喝两口老白干，觉得这一天的疲倦荡然无存。

　　好日子：一家生活翻天覆地

　　张恩书初中毕业后，就回家务农了，每年替父母打理着家里的10亩地，种大葱、辣椒、玉米、小麦，“种地也就能维持一家人的生活，没有存款！”从1998年起，张恩书把他家的10亩地租给别人种，开始承包800亩鱼塘，“转产”养鱼。“开始八个人一起承包，每人出2万元，一年下来除了本钱外，还能挣到2万元！”两年之后，合伙人只剩4个人了，再后来，就只有另外一个人与老张合伙了，“因为养鱼太辛苦，大伙儿都不愿意干了！”从2006年开始，老张开始自己单干。

　　搞水产养殖多年，老张一家的生活也发生了翻天覆地的变化，从当初每年收入2万元，到现在每年收入20万元，收入翻了10倍，他家的住房也经历了由住土坯房、平房、砖瓦房到住楼房的各个阶段。