20日下午，青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室暨院士工作站揭牌仪式在中国水产科学院黄海水产研究所举行，以院士领衔的科研团队，将对北方鲆鲽为主的海水鱼进行种质改良，为海水鱼工业化养殖和降低身价走上餐桌奠定基础。

　　据介绍，近年来，鲆鲽鱼是北方海水鱼工厂化养殖的主体。由于缺乏人工选育的优良品种，造成规模化养殖一直受到较大制约。同时，由于种质退化，海水鱼的病害现象时有发生，这些因素导致了鲆鲽鱼产业发展缓慢。因为产量有限，像大菱鲆、星突江鲽、半滑舌鳎等海水鱼，在市场上售价都相对较高，作为北方地区的主产鱼，它们却难以走上寻常市民餐桌。

　　青岛市海水鱼类种子工程与生物技术重点实验室专家委员会副主任、中科院院士雷霁霖表示，黄海水产研究所在全国建立起了第一个海水鱼类养殖研究重点实验室。在成立仪式上，山东省两个院士工作站也宣布成立，两个工作站将分别担负起大菱鲆良种选育和优质苗种推广、日本牙鲆增殖放流、海水名优新品种规模化苗种繁育、半滑舌鳎新品种选育、鲆鲽鱼新品种开发等任务。

　　记者从黄海水产研究所获悉，色彩艳丽肉质细嫩的星突江鲽、体色似松树皮的条斑星鲽等鲆鲽鱼都已纳入种质选育和应用范围，这两种鱼有望明年走向市场。