福建：鱼糜制品抽查合格率89.5%
时间:2009-12-08 11:39 来源:新华网福建频道 责任编辑:小招
核心提示:日前，福建省质监局对省内企业生产的福州鱼丸、黄岐鱼丸、包馅鱼丸、墨鱼丸、鳕鱼排、花枝鱼丸、鱼卷、鱼豆腐、小鱼丸等鱼糜制品进行监督抽查，经检验合格34批次，产品抽样批次合格率为89.5%。
日前，福建省质监局对省内企业生产的福州鱼丸、黄岐鱼丸、包馅鱼丸、墨鱼丸、鳕鱼排、花枝鱼丸、鱼卷、鱼豆腐、小鱼丸等鱼糜制品进行监督抽查，经检验合格34批次，产品抽样批次合格率为89.5%。
本次抽查不合格产品均为菌落总数或大肠菌群等微生物指标不合格。分别是：石狮市新永鹏食品厂生产的袋装墨鱼丸、晋江市双骏食品有限公司生产的散装墨鱼丸、惠安县鸿盛海产制品有限公司生产的“海味园”墨鱼丸、龙海市榜山黑桥食品厂生产的小鱼丸。
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