2009 年10月份,本月江苏凌家塘市场发展有限公司
品综合平均价21.19元/公斤。受国庆、中秋消费拉动,本月凌家塘市场水产品供求两旺,交易红红火火。其中淡水鱼量多价低;特种水产供应充足,价格回落;各种虾类需求旺盛,价格平民;各地的肥蟹纷纷“爬上”常州餐桌,个大膏满,价格坚挺。
太湖开湖后,本地淡水鱼供应充足,淡水鱼价格持续走低(详见下表),本月销量最大的淡水鱼还是鲫鱼,现在气温不高,鲫鱼个肥价低好养活,倍受主妇青睐;而草鱼则最受宾馆饭店欢迎,销量看涨,由于供应量足,价格仍与上月基本持平,但较去年同期上涨了5%。
品 种
本月平均价
与上月相比
与去年同期相比
草 鱼
10.98元/公斤
鲫 鱼
9.78元/公斤
鳊 鱼
9.47元/公斤
鲢 鱼
7.62元/公斤
十月上旬,受双节因素影响,婚庆、宴请频繁,特种水产、高档水产品需求集中,但由于经营户前期准备充分,不论是蟹类、虾类还是特种水产类均价格稳定,未有大幅波动。十月下旬需求渐渐疲软,带动本月特种水产平均价纷纷回落(详见下表);另一方面,从9月中下旬起,各地鲈鱼、鳜鱼新鱼逐渐上市,也促使特种水产的市场价开始下滑。
甲 鱼
31.32/公斤
鳜 鱼
46.16元/公斤
鳝 鱼
34.29元/公斤
鲈 鱼
27.67元/公斤
眼下又到了菊黄蟹肥的时候,来自全国各地的螃蟹趁着双节的“东风”纷纷上市,抢占两节市场。由于现在处于农忙季节,所以螃蟹捕捞上市量还不算大,加上今年气候适宜,螃蟹养殖长势好、个头大、质量优,所以上市规格普通较去年同期大,所以拉动批发平均价也相应“爬高”。其中2.5两的母蟹和3两以上的公蟹由于经济实惠,最为抢手。而本月销量最大的是高淳蟹和兴化蟹,而后期将是洪泽湖、太湖等地的螃蟹唱主角,而后期冷空气的降临,将会给蟹价上涨提供一定空间。
淡水鱼价格全面走低膏厚肉肥蟹价爬高
发布于:2009-11-06 11:58 来源:农博网
相关新闻:
- · 东北淡水鱼价格大幅反弹,多数地区淡水鱼价格呈弱势稳定格局
- · 价格上涨,销量不减,徐州淡水鱼价格不“淡”
- · 海货少淡水产品补缺 淡水鱼虾蟹价格目前稳定
- · 腌鱼风起 市场需求较旺 武汉淡水鱼价格上浮
- · 北京城北回龙观市场:淡水鱼价格动态
- · 鲜鱼集中上市 价格适中平稳
24小时新农网新闻排行:
- 人社部:中国仍需转移逾1.2亿农村富余劳动力点击:200
- 北京延庆昨日出现降雪 气象局称属正常点击:195
- 循环经济之于甘肃点击:195
- 新疆:风灾可能致吐鲁番葡萄大幅减产点击:194
- 英国神奇兔子催眠师几秒钟让兔子睡着点击:194
- 教育部:中小学教师编制标准将城乡统一点击:192
返回频道首页