包头鱼每斤涨了两元钱 杭城部分水产货源吃紧
浙江在线08月13日讯 连续几日的台风天气,宋阿姨还得风雨无阻地去农贸市场买菜。在万寿亭农贸市场,宋阿姨发现,水产价格一天一个样。野生鲫鱼价格上涨至11元/斤,鲈鱼的售价在15元/斤,普通鲫鱼一直在7.5元/斤—8元/斤的价位徘徊。
记者了解到,杭城这一周的水产价格波动明显,像罗非鱼、梭子鱼等水产品种还一度出现货源补给来不及、供应量吃紧的情况。随着台风“莫拉克”离境,业内人士表示,部分货源会日趋稳定,杭城的水产价格也将逐步回落。
在屏风街农贸市场,摊主王女士向记者直言,摊位上的水产几乎普涨了1元/斤。“进价至少就比平时贵了1元/斤,”王女士介绍,包头鱼的进价一般不超过4.5元/斤,但前天的进价就逼近了6.5元/斤。此外,鲫鱼的售价在9元/斤,草鱼的价格为6元/斤。
隔壁摊位的摊主李女士指着几个散落的空盆子告诉记者,从广东进货的罗非鱼受台风影响,最近货源吃紧。联系了供货商,对方表示要等几天才能到。农都农产品批发市场水产部经理严苗富表示,大部分以淡水类养殖为主的水产品种,受台风影响不明显,供货量相对充足。“普通虾类、甲鱼等水产品种主要依靠本地养殖,不需要外地运输,基本上能保证单日的批发量。”记者了解到,这几天,带鱼的交易量高达400箱,但受阻于运输,即使供货量比较丰富,带鱼的批发价仍至少上扬了0.5元/斤。严经理介绍:“一些主要依靠外省地区养殖、运送的水产品种,因为台风天气被耽搁。“像福建产的梭子鱼,因为运输过程受阻,这几天货源连续吃紧。”
水产价格微幅上扬,杭城农贸市场的蔬菜价格也普遍上涨了1元/斤。大关西三苑的沈东红经理告诉记者,台风对菜价有很大的影响,部分本地的叶菜都浸泡在水里烂掉了,一些依靠大棚种植的蔬菜亦是如此。记者了解到,以往叫价1.8元/斤的青菜,这几天的市场价翻了一番,最高价接近了4元/斤。像西红柿、生菜的价格都突破了3元/斤,涨幅高达100%。
古荡农贸市场经理金长分析,其实,早在台风到来之前,杭城的水产、蔬菜价格就出现小幅上涨的现象。受天气影响,7月中旬持续高温天气和日全食之后的阴雨天气对蔬菜的生长不利。业内人士表示,这次水产和蔬菜整体价格出现微幅上涨主要还是受连续暴雨影响,运输线受阻,供应量较前期大幅减少。预计最近几日,杭城水产价格会逐步恢复到台风到来前的价格水平。
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