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鳝鱼价格降 鲤鱼价格涨

发布于:2009-07-20 17:04  来源:中国食品科技网
记者卢友贤 实习生王川报道 7月18日,记者从市价格信息中心获悉,上周,我市鳝鱼价格降幅较大,鲤鱼价格则有所上涨。

市价格信息中心对我市胭脂河市场、梁苑市场、包公湖市场及胜利街市场的跟踪监测显示,上周,我市鳝鱼平均零售价为每500克19元,与前一周相比,降幅达到21.3%;而鲤鱼平均零售价则出现上涨,每500克为5.25元,涨幅为1.9%。

市价格信息中心负责人分析说,上周,我市各大水产养殖场鳝鱼捕捞量及上市量增大,同时,外地一些水产品养殖场养殖的鳝鱼不断运入我市市场,充足的供应量使鳝鱼价格骤降。而鲤鱼价格上涨与我市一些水产养殖场养殖的鲤鱼没有达到上市销售的重量,市场供应量有所下降有关。

(作者: 卢友贤 王川)
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