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广东省海洋与渔业局局长李珠江谈水产品质量安全监管

时间:2009-04-09 17:03  来源:中国农产品加工网  责任编辑:欣然
核心提示:农业部近日出台了《农业部关于全面推进水产健康养殖加强水产品质量安全监管的意见》。与此同时广东省委省政府在《关于促进海洋经济科学发展的决定》中提出实施“放心鱼工程”,强化渔药、饲料及添加剂等投入品使用的监督管理,实行水产品生产全程监控和质量安全追溯制度
        建设高效灵敏的检验检测网络———广东省海洋与渔业局局长李珠江谈水产品质量安全监管
  农业部近日出台了《农业部关于全面推进水产健康养殖加强水产品质量安全监管的意见》。与此同时广东省委省政府在《关于促进海洋经济科学发展的决定》中提出实施“放心鱼工程”,强化渔药、饲料及添加剂等投入品使用的监督管理,实行水产品生产全程监控和质量安全追溯制度。建立健全省、市、县(市、县)三级水产品质量安全监管和水生动物防疫检疫体系。从2009年起连续五年,广东省财政每年安排省水产品质量安全与鱼病防治专项资金4000万元。
  广东省海洋与渔业局局长李珠江表示,为贯彻落实农业部的《意见》和省委省政府的《决定》,广东将全面推进水产健康养殖,加强监管,切实提高水产品质量安全水平。作为全国渔业大省,不但要在发展渔业经济上争做排头兵,更要在健康养殖、确保水产品安全有效供给上走在前列,从而促进现代水产养殖持续健康协调发展。具体到水产品质量安全监管方面,将做好以下几项工作:
  创新水产品质量安全管理模式统筹兼顾,抓大放小,分类指导,有重点、分层次地对水产品实施质量安全监管。建立监管责任制度,把水产养殖企业(户)分为两大类:一类为具一定规模养殖场。对该类养殖场按规模、地域分布把监管责任分解落实到各级渔业主管部门。另一类为分散、小型的养殖场。对这一类小养殖场采取“放”的管理方法,重点抓宣传教育,待市场准入制度建立以后,由市场的准入门槛规范生产行为。试行水产品质量安全抽检公告和企业诚信制度,建立企业质量安全数据库,对全省水产企业实行信息化管理,逐步建立企业资料库,对全省水产企业统一编码,实行电脑化、信息化管理。
  加强质量安全制度和保证体系建设出台水产品市场准入、标识管理、质量安全责任追究等制度规范。加快水产品质量安全检验检测体系和质量追溯体系建设步伐,以湛江霞山水产品批发市场为切入点,扩大质量追溯体系建设试点范围,建设10个~20个示范市场、养殖基地。目标是到2013年,建成覆盖全省、高效、灵敏的质量安全检验检测网络。

  扎实开展水产品质量安全专项整治年活动紧密结合水产品质量安全监控工作,开展全省水产养殖场执法大检查,创建一批水产品质量安全执法示范单位,办一批有警示效应的案件。对违法单位、个人要依法查处,决不姑息。
  推动水产品加工出口业的健康发展推动建立由外经贸、海关、出入境检验检疫、渔业、税务等部门和行业协会参与的协调机制,对水产品加工出口业发展中碰到的困难和问题,定期研究解决。充分发挥行业组织的作用,加强行业自律,建立公平合理的竞争机制,防止行业内恶性竞争,共同维护行业合法利益。

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