受国际金融危机影响，水产品出口风险加大，原有出口市场大幅萎缩。福建省漳州市水产品却在逆势中畅游四海，出口量出现大幅增长态势。2009年1—2 月，漳州出口水产品在出口批次与去年同期基本持平的情况下，出口量达3693．81吨，出口金额697．60万美元，分别同比增长52．34％和 2．76％。

　　“漳州水产品能够在危机中继续保持稳定增长态势，主要是产业支撑‘底气足’，也就是质量过硬等因素造成的。”漳州市海洋与渔业局局长张镇城告诉中国经济时报记者。他介绍，漳州市加强水产品生产源头质量控制，帮助一批企业建立水产品健康养殖基地、水产品出口备案基地和无公害水产品生产基地，制定相关卫生监控体系实施方案，实施水产品追溯管理制度，是确保水产品原料质量可靠的保障，对有效应对国外技术壁垒、促进水产品出口贸易稳定增长起到积极的推动作用。

　　近年来，漳州市加快发展水产加工业，培育和扶持发展了一批水产龙头企业和骨干企业，许多企业基本完成了从总量扩张向优质高效的转型。全市现有一定规模的水产品加工企业300多家，其中亿元企业6家，通过出口卫生注册43家，其中对欧盟注册的企业10家。已建成符合HACCP规范的水产品加工生产流水线 30多条。全市水产品年加工能力达66万吨，产业规模居福建省前列。

　　“我们鼓励水产加工出口企业走出国门参加各种展销会，通过欧洲布鲁塞尔海产品博览会、美国波士顿海产品展销会、莫斯科食品博览会和中国国际渔业博览会等会展平台，大力宣传和推销漳州水产品。”张镇城说。

　　目前，漳州市获得各种名牌称号、无公害认定的水产品有70多个，有效拓展了国际市场，抵御了金融危机带来的消极影响。