将新农网设为首页  |  加入收藏

韩国水产品生产加工设施及海域的卫生管理标准

时间:2007-04-17 03:55  来源:第一食品网  责任编辑:
核心提示:第一条(目的)此告示是根据水产品质量管理法第22条规定,对以出口为目的的水产品的生产加工设施及海域制订卫生管理标准为目的。 第二条(卫生管理标准)①根据第22条的规定,以出口为目的的水产品的生产加工设施的卫生管理标准如附表1。②第22条规定

香鱼作为一种新的养殖品种已经开始在福建、浙江等省份进行小面积的试养,并且其防治病害的药物不同于其他常规鱼类使用浓度,因此有必要对香鱼常见疾病有效防治方法作一备介绍。
  一、细菌性疾病
  由于细菌感染引起水产动物发生病理变化,甚至死亡的疾病,称之为细菌性疾病。目前,在香鱼养殖当中,常见的细菌性疾病有:孤菌病、链球菌病和肠炎病。
  1、孤菌病
  [病原]鳗孤菌,革兰氏阴性短杆菌。
  [症状]本病以体表溃疡为主要特征。发病早期,体色呈斑块状褪色,食欲不振,在水面上缓游接着鳍基及躯干部出血,以至溃疡,胃肠内无食,只有黄色粘液,肝、肾脏肿大。
  [防治]
  ①泼洒:0.2-0.5ppm二氧化氯全池泼洒,一天一次,连用两次,其浓度视水色而定。
  ②口服:盐酸环丙沙星2-3g/kg饵料 Vc2—3g/kg饵料,疗程3-5天。
  2、链球菌病
  [病原]链球菌,革兰氏阳性。
  [症状]不吃食,离群独游,在水中两眼球突出,鱼体偏向眼球特别突出的一侧打转,后沉底死亡。鳃盖发红,腹部有出血点,肛门发红充血,肠道发炎,积有腹水。
  [防治]
  ①池水一次更新
  ②泼洒:0.2-0.5ppm二氧化氯全池泼洒,一天一次,连用两次,其浓度视水色而定。
  ③口服:盐酸恩诺沙星2-3g/kg饵料 Vc2—3g/kg饵料,疗程天-5。
  3、肠炎病
  [病因]由点状气单胞菌感染或刮食底栖藻类摄食泥土引起的。
  [症状]本病以肠道充血发炎,肛门红肿为特征。疾病早期,剖开肠道,可见肠壁充血发炎,肠腔内没有食物,或只有肠的后段有少量食物,肠内粘液较多;疾病后期可见全肠呈红色,肠壁的弹性差,肠壁的弹性差,肠内没有食物,只有淡黄色粘液。
  [防治]
  ①停喂1-2餐
  ②泼洒:0.2-0.5ppm二氧化氯全池泼洒,一天一次,连用两次,其浓度视水色而定。
  ③口服:氟哌酸1-2g/kg饵料 Vc2--3g/kg饵料,疗程3-5。
  二、真菌病
  水产动物由于真菌感染而患的病,叫水产动物真菌病。其不仅危害水产动物的幼体及成体,且危及卵。目前尚无理想的治疗方法,主要是进行预防及早期防治。
  1、水霉病
  [病原]水霉,对水产动物的种类没有选择性,凡是受伤的均可感染,而末受伤的则一律不受感染,对水产动物是一种断发性感染。
  [症状]鱼体游动迟缓,食欲减退,其体表似有灰白色棉絮状。
  [防治]
  ①泼洒:铜铁合剂(5:2)0.28ppm全池泼洒,24小时换水,一天一次,连用两次。
  ②口服:盐酸环丙沙星1-2g/kg饵料 Vc2-3g/kg饵料,疗程3-5天。
  三、寄生性疾病
  [病原]车轮虫,主要危害鱼苗、鱼种
  [症状]少量寄生时,无明显症状;严重感染时,可引起寄生处粘液增多,鱼苗、鱼种游动缓慢,呼吸困难而死。
  [防治]
  ①泼洒:铜铁合剂(5:2)0.28ppm全池泼洒,24小时换水,一天一次,连用两次。
  ②口服:盐酸环丙沙星1-2g/kg饵料 Vc2--3g/kg饵料,疗程3-5天。
  2、锚头蚤
  [病原]锚头蚤
  [症状]轻度感染时,无明显症状;严重感染时,则病鱼呼吸困难,在水表层打转或狂游,最后消瘦、窒息而死。鳃上粘液增多,鳃丝末端膨大成棒槌状,苍白而无血色。
  [防治]
  ①泼洒:敌百虫0.2-0.5ppm全池泼洒,一天一次,连用两次。
  ②口服:盐酸环丙沙星2-3g/kg饵料 Vc2-3g/kg饵料,疗程3-5天。
  3、鱼鲺病
  [病原]日本鲺,寄生在香鱼的体表、口腔及鳃,成虫、幼虫均营寄生生活。
  [症状]鱼体表形成很多伤口,出血;病鱼呈现极度不安,急剧狂游和跳跃 ,严重影响食欲,鱼体消瘦。
  [防治]
  ①泼洒:敌百虫0.2-0.5ppm全池泼洒,一天一次,连用两次。
  四、水生生物疾病
  1、微襄藻引起的中毒

发表评论请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
用户名: 密码:
查看所有评论新农网友评论...