东北雅罗鱼池塘生态养殖技术

    东北雅罗鱼属鲤形目、鲤科、雅罗鱼属，为中小型经济鱼类。过去，东北雅罗鱼一直是江河自然捕捞的主要对象，现在已由自然捕捞向人工养殖方向发展。2003年～2005年，笔者进行池塘生态养殖东北雅罗鱼试验，取得了较好的经济效益、生态效益和社会效益，同时也提高了人们对东北雅罗鱼人工养殖的认识。

    一、池塘条件

    池塘面积10亩，平均水深1.8m，池形为长方形，东西走向，砂壤土，少淤泥，底质平坦。水源为河水，水质清新、无污染，pH6.5～8.5，符合国家养殖用水标准。池塘注、排水方便，机泵等配套设施齐全，养殖场交通便利。

    二、放养前的准备工作

    初春解冻后，排干池水，清除池底过多的淤泥和池边杂草，修整堤坝，疏通管道，然后注水6cm～10cm。放苗前10天，用生石灰220g/立方米兑水化浆趁热全池泼洒，进行彻底清塘，以杀死敌害生物和致病菌，并施人经过发酵的鸡粪500kg/亩肥水。清塘1周后，池塘注水达60cm～80cm，且在进水口用筛绢网过滤，严禁野杂鱼和污物进入养殖池。

    三、苗种放养

    为了充分挖掘池塘的生产潜力，有效利用水体空间，采用以东北雅罗鱼为主的多品种混养模式。要求放养的春片鱼种规格整齐、均匀，保质保量。至5月3日，春片放养结束，放养密度为820尾/亩，其中，投放自养越冬的东北雅罗鱼587尾/亩，镜鲤41尾/亩，花白鲢66尾/亩;同时，外购彭泽鲫、武昌鱼分别为74尾和52尾。放苗时，苗种均用5%食盐和1%小苏达混合液浸洗5分钟，进行鱼体消毒。

    四、饲养管理

    1.饲料投喂 东北雅罗鱼属杂食性，以水生昆虫、桡足类、植物碎屑、藻类及小鱼、小虾等为食，也摄食人工配合饲料。严格按照"四定"原则进行投喂，可将饲料捏成团状投放在饲料台上，每天投喂3次，投喂量以保证让鱼吃饱而又不剩残饵为度，还要根据天气变化、水温高低、鱼类活动情况、摄食强度及残饵多少等灵活调整日投喂量，确保提高饲料利用率和转化率，降低饵料系数，同时杜绝残饵败坏水质。

    2.水质调节 东北雅罗鱼喜栖息于具有砂砾底层的水体，且要求水温低、水质清新的环境。因此，随着季节和水温的变化，适时加注新水，提高水位以保证水体底层的低温环境，池塘一般每隔10天加注新水1次，至7月中旬达到最高水位。每隔半个月泼洒生石灰水1次，用量为15kg/亩～25kg/亩，可以改善和调节水质，保持水质清新，养殖水体鲜、活、嫩、爽，溶解氧含量充足，鱼类有一个良好的生存环境和活动空间才能健康生长。

    3.日常管理 坚持每天早晚巡塘，注意观察水质变化以及鱼类活动、摄食、生长情况，定期测定池水溶解氧、pH和硫化氢等理化因子，做好养殖记录，并保持资料完整，以便分析总结经验和改进养殖技术。还要查看池塘注、排水口和堤坝的安全情况，池塘内有无病鱼、死鱼等，若发现问题则及时采取相应措施加以解决。

    4.鱼病防治 坚持以"预防为主、药物治疗为辅"的方针，尽量少用药或不用药。由于东北雅罗鱼抗病力较强，放养品种搭配合理，加上日常操作仔细，并注意水体消毒与投喂药饵结合防病，实行生态养殖，整个养殖期未有病害发生。

    五、养殖结果

    1.养殖产量 从5月3日放苗到10月8日出池，经过159天的精心养殖，共出池商品鱼2360kg，平均亩产236kg。其中，雅罗鱼亩产128kg，平均个体体重228g;镜鲤亩产29kg，平均个体体重750g;武昌鱼亩产18kg，平均个体体重400g;鲢鳙鱼亩产42kg，平均个体体重708g;彭泽鲫亩产19kg，平均个体体重268g。饵料系数1.85。

    2.养殖效益 养殖的商品鱼大部分在国庆节期间销售，雅罗鱼、武昌鱼价格为16元/kg，镜鲤价格为10元/kg，鲢鳙鱼平均价格为6元/kg，彭泽鲫价格为12元/kg，总收入31060元，平均亩收入3106元。扣除鱼种费、运输费、人工和水电费、饲料和鱼药费等项生产费用14610元，总盈利 16450元，平均亩盈利1645元。投入产出比为1∶2.12。

    六、小结与讨论

    1.从养殖结果来看，在池塘中养殖东北雅罗鱼是切实可行的，不论是养殖成活率、成鱼的商品规格，还是养殖效益等，都取得了较好的效果，可进行大面积推广养殖。

    2.东北雅罗鱼适应性强，为中上层鱼类，喜集群活动，易捕捞，对养殖水质无特殊要求，可在不同水体中生存，因而适于池塘主养或套养。只要解决苗种供求问题，东北雅罗鱼有望成为池塘养殖的又一新品种。

    3.采用池塘主养模式，搭配适量的武昌鱼、镜鲤、彭泽鲫等名优品种以及花白鲢等滤食性鱼类，有效地利用了水域空间，充分利用池水中基础饵料生物调控水体肥度，形成良性循环的生态养殖，降低饲料成本，减少病害发生，增加鱼类总量，提高经济效益，也促进了养殖结构调整。

    4.养殖中，饲料成本约占全部生产成本的60%，而饲料质量的优劣可直接影响到养殖的经济效益，但是分散投喂的饲料利用率低，营养成分流失严重，影响生产效益。如果制成颗粒饲料且东北雅罗鱼经过驯化投喂，则效果会比较理想。