杂交太阳鱼，又称美国太阳鱼、杂交太阳鲈，是以蓝鳃太阳鱼为母本和绿色太阳鱼为父本的杂交子一代，外形似父本，是一种体型较小的温水性鱼类。其优点是：①形似鲈鱼，肉多鲜嫩、体侧肌肉无小刺、鱼肉中粗蛋白含量高、煮汤汤白而鲜；②偏肉食性的杂食性鱼类，食性广杂，可喂配合饲料；③抗寒能力强，可在水温2～38℃的水中生存，最适生长水温22～30℃；④性情温顺，群体产量高；⑤体形好、色彩漂亮，是一种食用、游钓、观赏兼用的淡水养殖新品种，市场前景广阔。目前，100克/尾以上的商品鱼很受消费者欢迎，价格看好。我们于 2006年5月23日从杭州市农业科学研究院水产所引进该品种在本地进行试养，通过研究其生长特性，总结出一套完整、实用的杂交太阳鱼池塘成鱼养殖技术，现将试验结果小结如下：

    一、条件和方法

    1.试验池选择在我区七星博达生态鱼鳖养殖场，面积6.1亩，池深1.5米，水质良好，排灌方便。

    2.清塘消毒和施基肥 鱼种放养前对池塘进行了清塘消毒，挖出过多淤泥，修补塘堤，放养前7～8天用生石灰150千克/亩溶解后全池均匀泼洒。药物清塘后第2天，施基肥100千克/亩左右，培肥水质，使鱼种下塘后获得丰富的浮游生物。调节水色为黄绿色或黄褐色，透叫度控制在30～40厘米。

    3.苗种放养 本试验所投杂交太阳鱼于2006年5月23日引进，规格为2厘米，总数量31200尾，尼龙袋充氧运输，运输成活率95%，实际放养数量为29640尾。3月15日放养白鲢850尾，规格24尾/千克；花鲢180尾，规格12尾/千克。

    4.饲养管理

    （1）投饲：鱼种放养初期可吃水中丰富的浮游生物，但仍需补充足够的饲料。先投喂5天豆浆，之后又增加些菜饼，20天后开始投喂颗粒饲料，8月份开始投喂成鱼饲料，每天两次。从10月20日开始每天投喂一次。日投饵量为鱼体重的3%～4%，具体依水温变化而定，以杂交太阳鱼在1～2小时吃完为度。投饲采取“四定”原则，设立食台，并补充投喂一些芜萍和浮萍等植物性饲料。

    （2）日常管理：每天坚持巡塘，及时调节水质和观察杂交太阳鱼的活动摄食情况。5月23日和29日分别用“肥得快”施肥两次以调节水质；6～9月，每周加注新水1～2次，每次加注新水20厘米；10月、11月每月加注新水2次，12月以后水温较低，注水次数减少。并定期检查池塘进排水口的渗漏情况，防止太阳鱼逃逸造成损失。

    二、试验结果

    1.收获情况 2007年1月26日进行测产，平均规格为8厘米。共收获杂交太阳鱼469.3千克，亩产76.9千克，平均尾重16.7克，养殖成活率为95%，总成活率为90%。另收获鲢鱼750千克，鳙鱼150千克。

    2.经济效益 总收入23079元。支出情况主要有：鱼种费4680元、饲料费3700元、药物费用200元、肥料及其他400元，总支出为8980元，总盈利14099元，投入产出比1∶2.57。

    三、小结与讨论

    1.从试验情况来看，杂交太阳鱼在试验地能够自然越冬，比较适应本地的环境气候，这为今后扩大养殖规模提供了很好的条件。

    2.在养殖过程中，由于池塘渗漏，水深经常在1米左右，没有发现浮头现象，养殖中也没有发现鱼病，说明杂交太阳鱼耐低氧能力和抗病能力较强。

    3.在养殖过程中没有发现互相残杀现象，可以认为杂交太阳鱼是一种较温和的鱼类，抢食能力差，不宜与抢食能力强的吃食性鱼类混养，否则会因争食影响太阳鱼的生长发育。

    4.杂交太阳鱼体型较小、生长速度较慢。本试验收获时平均尾重16.7克，总体来说规格偏小，生长速度偏慢，但密度应该不是问题。主要原因一则可能是水质培育方面做得有所欠缺，若放养前能泼洒花生麸20千克/亩或麸皮、米糠30千克/亩，加速枝角类、桡足类和摇蚊幼虫的繁殖，使鱼种下塘后获得丰富的浮游生物，效果将会更好；二则因鱼种规格太小，最好在面积1～2亩的小池塘或在成鱼塘中，用密网拦截1亩左石的塘角，强化培育成体长5～6厘米较大规格的鱼种再放入大塘效果会更好；三则由于没有专用的饲料，所投的配合饲料其营养成份可能还不最适合，若能加些冰鲜鱼和肉食性鱼饲料效果可能也会更好。因此，如何进一步提高其产量利规格还有待于进一步探索。