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塘葛菜生鱼汤

时间:2009-06-29 13:49  来源:  责任编辑:
核心提示:
    基本材料 

    鲜塘葛菜100克,生鱼1条(约150克),瘦肉150克,蜜枣3枚。 

    做法:

  1.生鱼去鳃、去鳞、洗净,用少许食油在铁锅内煎至金黄色。

  2.加入少量开水与上料同放锅内,加适量清水,煲2小时,以盐调味,便可饮用