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烘烤蜜汁莳萝三文鱼

时间:2009-06-21 01:16  来源:  责任编辑:
核心提示:
    原料:三文鱼一大块、蜜糖两大勺 、莳萝叶一把、柠檬汁少许、盐一小勺

  莳萝叶切碎(新鲜的,冰冻的,干的,都行) ...不知道莳萝是什么样的人,这个下面的照片就是莳萝,有点象北方人说的小茴香。

  把所有原料(除鱼以外)混合在一起,太厚的话加一小勺水,搅拌匀了就行了。

  三文鱼切大块薄片(大约8mm-10mm厚),排列在烤盘上把上面调好的蜜汁涂在鱼片上即可。 烤箱预热至200摄氏度(400华氏)。