清炖鲜鱼狮子头
时间:2009-06-21 01:15 来源: 责任编辑:
核心提示:
主料：草鱼
辅料：肉馅、冬菇末、马蹄末、胡萝卜末、葱姜末
调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉
制作方法：
1、将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、香油、胡萝卜末、冬菇末、马蹄末和葱姜末搅拌均匀；
2、坐锅点火倒入清水，锅热后将打好的肉馅逐个制成丸子，放入锅中炖一小时左右，出锅前放入青菜、枸杞即可。
特点：鲜嫩可口，营养丰富。
辅料：肉馅、冬菇末、马蹄末、胡萝卜末、葱姜末
调料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、淀粉
制作方法：
1、将草鱼去骨去皮，剁成鱼肉馅，和猪肉馅混合在一起，加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、淀粉、香油、胡萝卜末、冬菇末、马蹄末和葱姜末搅拌均匀；
2、坐锅点火倒入清水，锅热后将打好的肉馅逐个制成丸子，放入锅中炖一小时左右，出锅前放入青菜、枸杞即可。
特点：鲜嫩可口，营养丰富。
←浏览更多技术文章请点击左侧的导航条相关技术文章...
更多案例...看看致富经验...
- 1.养殖“罗非鱼”踏上致富路
- 2.cctv致富经:靠着外号卖甲
- 3.小鱼钩上致富路
- 4.一个农民的财富视角
- 5.赵勇的养鱼“财富视野”
- 6.王玉珍：在岛上打井创业的
- 7.养殖鲈鱼挣钱全靠减掉4斤
- 8.养鱼圆了致富梦
- 9.养殖野鸭 有“钱”可图
- 10.农民养殖罗非鱼年入28亿元
- 11.鱼干晒就致富新天地
- 12.余杭渔农靠“黑鱼皮”致富
- 13.鱼山乡：大辣椒闯出大市场
- 14.cctv致富经：稻田里养出会
- 15.乌兰乌苏镇农民发鱼财
- 16.鲍鱼养殖造就亿元致富村
- 17.张兴龙"泉水养鱼&quo
- 18.扶低共富见真情 立体养殖
- 19.张小琴：致富路上竞风流
- 20.稻田养甲鱼一亩要赚三四万
更多视频...相关技术视频...
