烟台苹果的“正名”之痛
昨天上午,在天津东方红果品大市场。一见面,市场刘经理就对我们这些远道而来采访苹果的烟台客人大发感慨:“好多年吃不到‘烟台苹果’了!”同行的我市有关方面人士面面相觑,因为刘经理身旁,就是一排排包装精美的“招远苹果”、“栖霞苹果”等烟台苹果在销售。
这种情况在烟台本地的表现更为突出。26日上午,记者在烟台苹果主要产区之一的牟平区观水镇,到处都能看到外地果商把收购来的优质烟台苹果,纷纷装进写有“延安苹果”、“陕西苹果”、“河北苹果”的纸箱里一车车运走。转了一上午,看了四五十个收购点,只有两个用“烟台苹果”的纸箱包装。年过半百的烟台市苹果协会会长赵培策见此情景,欲哭无泪:“咱们的苹果装进人家的箱子,提升了人家的品牌。痛心哪……”
外地品牌大举“深入策反”,本地品牌也“群雄争霸”。赵培策告诉记者,台湾一家企业为了与烟台市苹果协会合作建立统一的烟台苹果专业合作社,曾针对烟台苹果做过一个调查:目前全市上规模的苹果仓储购销企业拥有各类苹果品牌50多个,加上各种小企业和经纪人使用的各种合法非法品牌、标识,总数多达100多个。烟台苹果的自家后院,品牌之战已然狼烟四起。
“上百个品牌各吹各的号、各唱各的调,把个好端端的‘烟台苹果’品牌搞得四分五裂。”赵培策介绍,烟台苹果栽培有文献记载的历史,可以上溯到距今389年前的明万历戊午年(公元1618年),那时的《福山县志》卷一“地理土产果类”中,就记载有“花红”。但是,烟台真正成为我国西洋苹果的发祥地,却是在1871年,美国长老会成员约翰·倪维思将西洋苹果带入烟台。从此,烟台苹果不仅开创了中国苹果栽培的新纪元,而且以栽培面积的规模优势和品质优良的产品优势,逐渐成为名扬天下的名牌苹果。在重视引进国外新品种同时,我市果业科研人员加强了苹果新品种的选育,先后育出了烟富1—6号和烟嘎1—3号苹果优良新品种。各县市区加快了苹果品种结构调整,合理搭配早、中、晚熟品种,苹果生产向市场化、产业化、国际化方向迈进。烟台苹果不仅销往全国各地,还远销东南亚、美国、俄罗斯、阿联酋、英国、德国、西班牙、荷兰等近20个国家和地区。2002年9月,烟台苹果申请并获得国家原产地域产品保护。可是5年过去了,“烟台苹果”这个金字招牌,不仅没有被充分利用起来,而且在农产品商标注册越来越热的今天,烟台苹果旗下的注册商标一下子冒出了许多,各类果品公司、各级地方政府,甚至有的果农以自然人身份纷纷开始注册苹果商标。其中,也确实出现了一些有一定知名度的品牌,但在消费终端,它们对“烟台苹果”整体声誉产生的割裂效应,实在难以估量。
在不久前召开的市苹果协会换届选举大会上,业内权威人士再一次发出警告:“‘烟台苹果’吃了上百年,叫了上百年,再不整合品牌资源,后果不堪设想。”为加快“烟台苹果”注册产地证明商标,几年来,围绕烟台苹果的历史积淀、品质特征、地理环境、科技因素、市场情况和管理措施,市苹果协会拿出了3万多字既有文字记载、量化指标,又有统计数据的翔实报告,邀请全国著名专家对“烟台苹果”申报产地证明商标进行论证。去年10月,在全国唯一的果树院士束怀瑞教授关心支持下,邀请中国农业大学、中国农科院果树研究所、农业部、山东农业大学、西北农林科技大学、辽宁省果树研究所、河北农科院等农业科研教学机构的多名专家组成论证委员会,对烟台苹果申报产地证明商标进行了公正、科学的论证。今年5月,烟台苹果申报产地证明商标的材料被国家工商总局商标局受理。
烟台苹果,这个在百年风雨中历久不衰的中国苹果名牌,在申报注册产地证明商标成功之后,必将告别品牌分裂,迎来品牌复兴 。 (记者权立通 实习生王伟)
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