新华报业网讯 昨日是伏羊节的第一天，我市羊肉的销量猛增。羊肉的批发价格暂时没变，还是13元/斤，零售价格却涨了很多。可即使这样，很多农贸市场以及小吃街上，羊肉仍供不应求。

　　昨日上午，记者在矿西农贸市场看到，羊肉摊位上堆放着满满的羊肉，展台前围满了前来购买羊肉的市民，由于销售紧俏，部分摊主的羊肉零售价格已经涨到22元/斤。

　　在奎园农贸市场，大量市民前来购买羊肉，为了保证不断货，部分摊主提前数日从乡下回收活羊，连夜宰杀销售。一位摊主告诉记者说，他前天夜里，连夜宰了20多头羊。这些羊虽然没经检验检疫，但还是没够昨天一天卖的。此外，他还从羊肉批发市场提前批发一部分羊肉，昨天销量比前天翻了两番还多。采访中记者了解到，昨日奎园农贸市场羊肉零售价也涨到20元/斤以上了。

　　记者随后走访了湖滨农贸市场，发现该市场的羊肉销量不仅猛增，而且价格也涨得厉害，带骨羊肉卖到了18元/斤，去骨羊肉零售价格高达每斤23到25元。昨日，在汉城羊肉小吃街，整条街人山人海，到处都飘着羊肉的香味……

　　昨日下午，记者来到了我市最大的羊肉批发集散地——合群桥羊肉批发市场，由于羊肉货源还没到徐州，许多小商贩都在此等待。一位老板介绍说，伏羊节前几天他的羊肉批发量就开始猛增，先是从10多吨到20多吨，再由30多吨到昨天的40多吨。

　　这位老板还告诉记者，今年伏羊节虽然羊肉的销售量非常大，但批发价格一直没有变化，到昨天为止仍然是13元/斤，不过，各大农贸市场和羊肉专卖店的商贩为了赚取高利润，把羊肉的零售价格给炒上去了，甚至有的高达25元/斤。其实今年伏羊节期间，我市羊肉货源很充足，批发价格也很平稳。 (记者吴兆飞 实习生李志慧)