【市场概述】上期(05.16-05.22)全国肉羊市场整体行情较上期稳中略降,市场交易逐渐从明显活跃回归到平日供需平衡的状态下,收购价格基本持平,国内一些肉羊出口商品交易也略显缓慢。辽宁省主要养殖大区肉羊收购市场表现稳定,交易逐步放缓,需求相对减少。大宗交易仍然主要发生在康平、阜蒙等地,少量交易出现在本溪、丹东等地。整体看来,辽宁省大部分地区肉羊活畜行情逐渐活跃转向平缓,节日效应的减退,市场需求也明显减少,收购价格较前期有所下降,但好在各地差异不是很大,利润还算可观,同时也表现出大多数养殖户出补栏和出栏相对谨慎的状态。
【价格看板】上期内蒙古收购价格4.50元/斤;湖南收购价格:5.50元/斤;山东6.00元/斤;山西7.00元/斤,各地存在一定差异。辽宁省肉羊活畜收购价整体稳中略降,同时,各地仍存在一定价差。
下表所示为上期辽宁省肉羊活畜收购价波动情况。
价格 备注
平均价(元/斤) 6.32
最高价(元/斤) 6.70 出现在阜新
最低价(元/斤) 5.90 出现在康平
环比增长率(%) -4.39
【行情分析】导致上期全国和辽宁省肉羊活畜市场整体行情下降的主要原因有二:一是现阶段全球甲型H1N1流感疫情的延续已经证实了和生猪毫无关联,缓解了消费者对猪肉消费的恐慌,许多养殖户又将养殖意向投向生猪养殖业,以致肉羊及羊肉等产品对生猪和猪肉的替代作用减弱,肉羊消费市场的后续动力不足;二是一些肉羊加工企业针对“端午节”用肉需求,在前期进行了集中备货,导致现阶段肉羊收购需求下降。
【后市展望】经过前期的集中收购,目前各企业的收购动力量已开始减退。与此同时,渐渐炎热的也促使人们的日常消费逐渐转向清淡食品。因此,在需求减少,供应充足的情况下,预计本期(05.23-05.29)全国及辽宁大部地区肉羊行情将以平稳态势运行,并有可能小幅下滑。