今年双黄蛋卖到8元一个

发布时间:2009-05-20 12:23  责任编辑:欣然  来源:新华日报阅读:
  新华报业网讯   临近端午节,原本是咸鸭蛋的销售旺季,但今年过高的价格导致市民和单位购买热情下降,南京市场销售量同比锐减两成。

  记者昨天从南京市白云亭批发市场了解到,目前这里的咸鸭蛋日销量只有2000箱、40万个,销量下滑的关键原因是价格的持续上涨。南京市场咸鸭蛋价格在连续5年上涨后,今年又攀新高,批发价最低也要0.75元/个,超市中的高邮真空包装蛋达到1.2元/个,而名声赫赫的“三湖”、“秦湖”等品牌双黄蛋则要卖到8元/个。业内人士反映,从过去的1元买3个,到现在的1元买不到1个,市民吃蛋的热情明显减弱,销量基本依靠单位团购的福利和星级酒店制作端午礼盒支撑。

  价格虽然涨了,可蛋老板们却并不怎么开心。从事蛋类批发生意10多年的宏大蛋品经理陈其能说,今年是闰五月,端午节比往年提前20天,春节过后,他们就开始收购鸭蛋进行腌制。由于玉米等饲料价格上涨、养殖成本增加,导致地头的鲜鸭蛋收购成本在 0.65-0.70元/个,再进行腌制加工,运送到南京销售,“按每个售价0.75元计算,纯利润也不超过0.05元/个。”虽然双黄蛋售价高达8-10 元/个,但由于受国际金融危机影响,单位团购量猛跌,目前日销量只是去年节前高峰的一半。
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