东台禽蛋业走出疫病“阴影”
近日,在曾因家禽疫病引起长三角地区广泛关注的东台市许河镇,养殖大户崔世明创办的明富养殖有限公司里,几辆满载肉鸡和鸡蛋的卡车正准备驶往南京、苏州等大中城市。
眼下,在东台的“禽蛋之乡”许河、唐洋等镇,好多像崔世明一样的家禽养殖户,“春投”、“春放”一派繁忙。
东台市家禽年存栏总数3200万羽,家禽养殖业年总收入达21亿元。去年11月上旬,家禽疫病涉及该市家禽近40万羽。虽然经权威部门检测排除了禽流感病毒引起的疫情,但还是影响了当地禽蛋的市场与产业,40万羽家禽先后被扑杀,直接经济损失达1600万元。
为了消除影响,东台市按照重大疫病防治的要求,采取了对疫区家禽进行扑杀、隔离监控,全面紧急免疫消毒灭源等科学扎实的举措,得到了当地和销售地的广泛信任。如今,东台禽蛋终于一扫阴霾,重现往日生机。
疫病的发生,给东台人深刻的启示。这次造成损失的养殖户,绝大多数是养殖条件简陋、卫生环境差的小户和散户。 面对老百姓对食品安全越来越高的要求,东台人不再满足于多年不变的“小规模、大群体”的粗放型养殖模式。政府着力引导上万个小饲养户把零散的鸡舍变成工厂化的小车间,实现家禽养殖的集约化、标准化,实现厂房化禽舍、自动化喂料、程序化免疫、机械化清粪等“四化”要求,同时倡议养殖户建立养殖档案资料,鼓励发展生态健康养殖场。养鸡大户崔世明先后投入500万元,建设高标准禽舍5幢。朱文林在头灶镇兴灶村成立了东台市现代禽业发展有限公司。目前他已建成6个10万羽家禽标准化规模养殖小区,已摸索出的一套清洁生产和全程质量监控技术,带动了1500多户规模化养殖,总量达到500万羽,“东台现在每天都有750吨鲜蛋、10万羽活禽送往大江南北。”记者采访时,他边说着,边亮出一份有2000多家门店的上海农工商超市集团出具的检测全部合格的报告。 (新华日报)
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