早春茬小拱棚西葫芦无公害栽培技术

    定州市是河北省第一农业大市，2001年被农业部确定为全国创建无公害农产品生产示范基地市，到2004年底，全市蔬菜播种面积达到4万公顷，其中保护地蔬菜1.9万公顷，全部实行了无公害标准化生产。为了充分利用定州市的各种保护地资源，促进农业增效和农民增收，2004～2005年在留早西葫芦种植基地进行了早春小拱棚西葫芦无公害栽培技术的示范和推广，示范推广面积达667公顷，平均每667平方米产5000kg，收入3000多元。上市时间比露地提早10～20天，产品畅销京津等地。现将早春小拱棚西葫芦无公害栽培技术介绍如下。

    1.营养土配制。用营养钵保护地育苗，小拱棚内定植是确保西葫芦早育苗、育壮苗、早上市、创高效的有效举措。可用70%的腐熟圈肥加30%的肥沃土或每立方米肥沃土（前茬未种过瓜类蔬菜）加2～3kg育苗素混合均匀，过筛后装入营养钵中，用手压实，每667平方米装2100个备用。

    2.选用适销良种，培育壮苗。（1）选用优良品种。应选择耐低温、结瓜多、长势强的品种，如早耐。用种量0.25kg/667平方米。（2）适期播种，培育壮苗。于2月中旬左右播种，用营养钵培育无病壮苗，一般苗龄25～35天。播前进行浸种催芽。用55℃左右的温水浸种，水是种子体积的6倍，不停搅拌，待水温降至30℃时浸泡8小时，去掉秕籽，用纱布包好，放在25～30℃的恒温条件下催芽，当芽长至1.5cm时即可播种。播种前将营养钵内的土浇足浇透，然后平放芽种（不然戴帽出土），每个营养钵放1粒种子，覆细土1.5cm，然后盖好薄膜，促进壮苗早发。西葫芦播种后2～3天出苗，当大部分幼苗出土后，应立即降低棚温，保持白天25℃左右，夜间13～15℃，防止幼苗徒长。

    3.整地施肥，适时扣拱棚；选择前茬未种过葫芦科蔬菜的肥沃地块，扣拱棚前施足底肥，每667平方米施优质圈肥5000kg，过磷酸钙100kg、钾肥15kg，普施和沟施相接合，底肥2/5普施，其余3/5在定植前3～5天开沟时沟施，深耕细耙混匀。采取先扣棚后定植的办法，在定植前15～20天（一般在3月初）用竹板等物搭建小拱棚，提前扣棚烤地增温有利于苗子定植后的生长。

    4.适时定植。定植前3～5天做成平畦，畦宽1.3m，在畦内开沟或开穴，每畦栽两行，株距50cm，行距65cm，每667平方米栽苗2000株左右。早春西葫芦定植过早因气温低，风险大；定植过晚上市推迟，经济效益下降。四叶一心即可定植。一般在3月20日左右，选晴天的上午进行定植，去掉营养钵带土坨定植于沟内或穴内，定植深度以子叶露出地面为宜，以利于不定根的发生，有利于生长。定植时顺水栽苗，水量不易过大，以免大幅度降低地温，不利于缓苗。

    5.加强定植后的管理。（1）温度管理。定植以后5天内不放风，以提高地温尽快缓苗，拱棚内温度白天保持在 25～30℃左右、夜间15～20℃；缓苗后逐渐降温，防止疯长，白天20～25℃、夜间15℃以上；进入坐果期适当提温，白天22～25℃、夜间15～18℃。当外界气温超过20℃时，白天可揭去棚膜，夜间覆盖。当夜间最低气温稳定在13℃以上时，可将小拱棚拆除。（2）肥水管理。若水肥不足，西葫芦易形成尖嘴瓜、细腰瓜。缓苗以后，结合追肥浇催秧水，每667平方米施尿素15kg；坐果期当第一个瓜长到10cm左右时再次追肥，过早易徒长化瓜，宁晚勿早，浇水带肥，每667平方米施15kg尿素加2kg磷酸二氢钾；进入结瓜盛期，每667平方米追尿素或复合肥10～15kg，随水施入。西葫芦需水较多，注意保持表土湿润，雨后注意排水。（3）整枝打杈。早春小拱棚西葫芦长势壮，需进行整枝打权。要随时摘去侧蔓留主蔓结瓜，当第一个瓜长到10cm左右时，以后长出的侧蔓也应及时摘去，以控制营养生长，促进瓜体变大，后期还要摘除老叶、病叶，以利于通风透光减少病害。（4）提高坐果率。早春西葫芦因没有昆虫传粉，每天上午9点左右用西葫芦坐瓜王，及时涂抹雌花，提高坐果率。也可用25～30mg/kg的2.4-D溶液在上午8～9点涂抹瓜柄和刚开放的雌花花柄，注意只涂1次，不可重复涂抹。（5）病虫害防治。主要防治白粉病，发病初期可用25%粉锈宁可湿性粉剂2500倍液喷雾防治1～2次，采收前3天不再用药。

    6.适时采收。第一个瓜长到300～350g时即可采收，一般4月底至5月初采收，每667平方米产量5000kg左右，6月中旬以后结束采收。