“早产”阳澄湖蟹确是“山寨”货 正品明天上市
时间:2009-11-03 11:45 来源:中安在线 责任编辑:欣然
核心提示:正是螃蟹上市时。按照苏州市“阳澄湖大闸蟹”行业协会和地理标志保护办的介绍，今年“阳澄湖大闸蟹”将在9月21日统一开捕、上市，不过，记者近日走访省城市场、酒楼却发现，打着阳澄湖招牌的螃蟹早已横行市场。
正是螃蟹上市时。按照苏州市“阳澄湖大闸蟹”行业协会和地理标志保护办的介绍，今年“阳澄湖大闸蟹”将在9月21日统一开捕、上市，不过，记者近日走访省城市场、酒楼却发现，打着阳澄湖招牌的螃蟹早已横行市场。这难免让市民疑惑，这是“山寨版”的螃蟹吗？
自称产于“阳澄湖”
9月18日上午，记者在一家大超市水产区看到，螃蟹早已“排好队”，静等市民挑选。在其标签上注有“清水大闸蟹”的字样，产地均为江苏兴化。问起螃蟹来源，店员很自信地说“当然是阳澄湖的”。
随后，记者又跑了几个本地菜市。从市场来看，相比较自称产于“阳澄湖”的螃蟹，本土或目前市场上来自湖北的螃蟹，价格低了几个档次，平均一斤在三四十元。
真蟹王还是“山寨版”？
往年9月，螃蟹早就开始“横行”了。因今年闰五月，夏季入伏较晚又因雨水较多、气温偏低等天气因素的影响，导致了目前螃蟹上市迟、量少价高。
为求证省城市场上的螃蟹“身份”，昨日，记者电话联系了苏州市商品行业协会。一位工作人员告诉记者，正宗的大闸蟹要等到9月21日才上市，以去年的价格计，一只正宗的大闸蟹要200元左右。而且现在因水面压缩，保护阳澄湖水源等原因，今年真正的阳澄湖大闸蟹只有三四千斤。
随后，记者电话联系了在合肥市一家专营阳澄湖清水大闸蟹的负责人张先生。对方明确告诉记者，现在合肥市场上的阳澄湖大闸蟹肯定不是真的。“21日协会 (苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会)开完发布会后，螃蟹先要在协会里验证，再贴上防伪扣，然后才能上市。”张经理还表示，等螃蟹验完正身后，5个小时就可到达合肥。
采访中，专家也提醒市民，想买正宗阳澄湖大闸蟹时，最好看看它的商标和编号。(化小芹 张伟)
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