螃蟹增“重”蟹农增收
编者按
为深入贯彻落实党的十七届四中全会精神，引导和激励广大基层党组织和党员争先创优，扩大示范带动效应，市委学习实践活动办公室在第三批学习实践活动中部署开展了“争创引领科学发展示范点、争当践行科学发展带头人、争做服务科学发展惠民事”(以下称“三争 ”)活动。从即日起，本报将陆续刊登各地在“三争”活动中的特色做法、先进典型，树立学习践行的标杆，引领学习实践活动深入开展。
“蟹王615克，蟹后395克！”“本次产生的蟹王是我省迄今为止最大的螃蟹！”10月19日，在泗洪县临淮镇举行的中国·泗洪第十届洪泽湖螃蟹节蟹王蟹后争霸赛上，省洪泽湖管理委员会渔业办公室副主任张胜宇高兴地宣布。
泗洪养出全省最大的蟹王令人惊叹，但洪泽湖的蟹王蟹后全部出自临淮镇却不足为奇，用当地老百姓的话说，“蟹王蟹后是临淮的，肯定跑不了！”
科学养殖理念先行
临淮老百姓的自信来自于科学的养殖理念和管理模式，从“大养蟹”到“养大蟹”的转变，让临淮的螃蟹质量噌噌地往上“爬”。
过去农户养螃蟹信奉广种薄收，即“大养蟹”。养殖户在每亩养殖水面投放2000—3000只蟹苗，投放量上去了，饲料、管理却跟不上，结果导致出塘的大闸蟹规格小、品质差，以至于在杭州等市场出现了“泗洪小毛蟹”的说法，给该县螃蟹销售造成负面影响，一度出现了卖蟹难的现象。
临淮镇党委政府针对农户单纯追求螃蟹产量，但品质差、价格低、收入少的困境，坚持以科学发展观为指导，多次组织蟹农到阳澄湖等地学习先进经验，并请水产养殖专家深入塘口地头免费为蟹农传经送宝，为临淮螃蟹产业发展把脉。通过算账对比、典型带动，临淮蟹农终于在养殖观念上完成了从“大养蟹”到“养大蟹”的转变。“养大蟹”说的正是一种新型养殖理念，即每亩养殖水面稀放蟹苗不超过1000只，敢于投饵，精于管理。有着20多年螃蟹养殖经验的老党员马文高，因为推广“养大蟹”的做法成绩突出，上个月刚被镇里评为第三批学习实践活动科学发展带头人。老马掰着手指给记者算了一笔账：“大养蟹”的模式，亩产最多200斤，但规格小，价格低，加之投料成本大，亩均利润不足1000元。“养大蟹”的模式就大不相同了！亩产虽然只有120-150斤，但螃蟹的规格、质量都上去了，每只螃蟹重量可达120—150克，而且青壳白肚、口感香甜，均价可达60元每斤。同时，“养大蟹”的池塘还可以混养一些名优鱼类，加之养殖成本只是“大养蟹”的六到七成，亩均利润可达5000元。“如果在投饵管理上再多下工夫，亩均利润突破 6000元也有可能。”老马兴奋地憧憬着。
政府主导持续发展
第三批学习实践活动开展以来，围绕推动临淮螃蟹养殖业做大做强，实现可持续发展，镇党委在深入学习调研的基础上，确定了“差别竞争，科学发展，走水路奔小康”的活动主题，在利用洪泽湖水域优势的同时，更加重视对湖泊进行保护性利用，推动水产养殖良性循环、人与自然和谐发展。
加大对水产养殖基础设施改造和新建的力度，修建了5所机站，全镇8个村(居)全部实施了水路改造，对水路进行了疏通，改善了塘口的养殖环境；采取“以奖代补”的办法，使配套设施到位，水质得到进一步改善，保证了螃蟹养殖质量的提升；推行“休塘养湖”生态养殖方法，轮茬休湖，努力保持螃蟹野生生长环境。通过政府一系列加大投入、科学引导的推动措施，临淮螃蟹养殖业的发展后劲变得更足。
螃蟹增“重”蟹农增收
在第三批学习实践活动中，临淮镇党委将做大螃蟹产业和学习实践活动有机结合起来，把领导深入调研和组织党员群众联系养殖实际开展讨论相联系，把党员干部理论知识学习和养殖技术培训相联系，广大养殖户进一步熟悉了精细养殖的方法，生产观念全面转到了“敢投入 ”、“养大蟹”的科学发展道路上来。与此同时，该镇全面拓宽销售渠道，今年10月份，该镇巧借第十届洪泽湖螃蟹节平台，积极参加洪泽湖螃蟹节产业发展国际论坛和泗洪金水牌大闸蟹国际订购会，达成了年销售1000吨、总销售额6500万元的螃蟹销售协议，螃蟹价格也比平时高出了近10%，并得到韩国、日本、港、澳等国家和地区客商的交口称赞。2008年，临淮镇螃蟹产值1.2亿元，出口510吨，农民人均年纯收入7011元。预计今年螃蟹产量将达到两万吨，蟹农养蟹单项收入人均将增加500元以上，“养大蟹”的科学发展方式让临淮人在社会主义新农村建设的道路上又迈出了一大步。
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