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蟹价节后回落 品蟹渐入佳境

时间:2009-10-23 11:45  来源:SMG.cn  责任编辑:欣然
核心提示:秋风起蟹脚痒,眼下正是吃蟹的好时候。然而,记者在几家水产市场了解到,近期蟹市交易冷落,价格有所回落。江阳路水产批发市场信息员介绍,今年国庆中秋期间的小高峰,每天销量在30多吨,而节后每天销量只有十几吨。

  秋风起蟹脚痒,眼下正是吃蟹的好时候。然而,记者在几家水产市场了解到,近期蟹市交易冷落,价格有所回落。江阳路水产批发市场信息员介绍,今年国庆中秋期间的小高峰,每天销量在30多吨,而节后每天销量只有十几吨。

  (摊主 国庆节的时候(4两母蟹)80元一斤,现在便宜了,55元到58元一斤。)

  民间一直有十月吃蟹、十二品蟹的说法,是说每年十二月初西北风刮过之后,雌蟹蟹黄丰美,雄蟹油膏充足,才是品蟹最佳时节。一些摊主可能会因此屯积大蟹到时候投放市场,不过能否卖出好价钱还得看市场反应。

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