三两重的螃蟹节后跌价三成70元/公斤
时间:2009-10-13 11:15 来源:扬子晚报 责任编辑:欣然
核心提示:“这两天螃蟹开始掉价了，吃的时候终于可以不那么心疼了！”在南京市镇江路农贸市场，选购螃蟹的市民黄先生对前来采访的记者说。
本报讯 “这两天螃蟹开始掉价了，吃的时候终于可以不那么心疼了！”在南京市镇江路农贸市场，选购螃蟹的市民黄先生对前来采访的记者说。
金秋十月正是菊黄蟹美之时，国庆中秋双节期间，螃蟹的价格曾节节攀升，个重三两左右的在一些餐馆里卖到过68元一只。昨天，记者走访了城区几家菜场和超市。在洪武路上一家农贸市场，一进门就听到几位摊主吆喝：“要螃蟹啊？价格便宜了！”摊主王老板告诉记者，螃蟹作为最近一段时间水产品摊位的主打产品，无论产自固城湖、阳澄湖的名牌，还是一般的毛蟹，这几天的价格比国庆期间便宜了不少。
记者从南京众彩农副产品批发市场了解到，由于鲜活水产品不易存活，加上节日期间需求骤增，部分水产品价格有所浮动。国庆节前上市的螃蟹无疑是近期的水产明星，个重150克的节日期间最高价格超过100元/公斤，价格上涨了30%。此外，其他水产品如黄鳝、鲫鱼、青虾、皮皮虾价格均有所上涨。
但长假一结束，这些水产品价格也迅速回落，统计数据表明，水产品中价格下降最明显的就是螃蟹，相比节日期间，目前个重150克的螃蟹均价每公斤70元。青虾也由64元/公斤回落到60元/公斤。个重50克以上的龙虾价格也由56元/公斤回落到50元/公斤。
此外，记者了解到，根据螃蟹的生长规律，农历九月至十月正是螃蟹最好吃的时候。这意味着，从现在到11月，螃蟹的味道会越来越好，并且价格也不会再大幅上涨。
（柳 扬）
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