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烟台本地肥美梭子蟹上市 中秋节那天价格最高

时间:2009-09-24 11:44  来源:烟台晚报  责任编辑:欣然
核心提示:记者在市区较大的海鲜产品批发地环海农贸城和红利水产市场看到,市场上以梭子蟹为主,产地主要有连云港市、莱州市、莱山区。市民大都更喜欢咱本地莱山区孔家滩的蟹子,这份蟹个头大,每只重达六七两,价格也卖得最贵,每斤零售33元。

现在正是螃蟹一年中最肥美的时候,山东烟台市民有中秋节“赏明月吃螃蟹”的习俗。
  
记者在市区较大的海鲜产品批发地环海农贸城和红利水产市场看到,市场上以梭子蟹为主,产地主要有连云港市、莱州市、莱山区。市民大都更喜欢咱本地莱山区孔家滩的蟹子,这份蟹个头大,每只重达六七两,价格也卖得最贵,每斤零售33元。其次莱州的梭子蟹也以味道鲜美享有盛名,一般每只重达半斤,零售25元左右。市场上的连云港蟹子最多,按个头大小,价格也在23—30元之间。往年在市场上常见的本地花盖蟹,今年上市量较少,由于其个头一般要比梭子蟹小很多,价格也便宜不少,一般每斤在10元—15元。
  
据了解,每年中秋节那天,螃蟹价格都是一年中最高的时候,通常会高达每斤40元—45元。因为吃螃蟹就是图个鲜美,不能提早购买贮藏,市民在中秋节那天集中购买,造成了价格大涨。现在离中秋节渐近,螃蟹价格已开始出现缓慢上涨趋势。
  

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