南京螃蟹小批量上市龙虾尾市价格仍偏高
时间:2009-08-27 12:34 来源:扬子晚报 责任编辑:欣然
核心提示:距离传统的中秋节还有一个月时间，南京水产市场上的销售主角已经悄然转换，螃蟹开始小批量上市，而火红热卖了一个夏天的龙虾则开始逐步淡出市场。
本报讯 距离传统的中秋节还有一个月时间，南京水产市场上的销售主角已经悄然转换，螃蟹开始小批量上市，而火红热卖了一个夏天的龙虾则开始逐步淡出市场。
记者昨从南京惠民桥水产市场获悉，目前市场上已有部分摊位开始销售螃蟹，而今年上市比往常提前了约一周左右，不过目前日上市量很小，由于还未到大量上市时，现在日上市量不足2000斤，货源主要来自安徽和本地一些零散养殖，以湖蟹为主，规格普遍偏小，最大的也不足3两，价格则与去年上市相比下降了约15—20%，目前公蟹个重3两30元/斤，2两20元/斤，1两以下（毛公）7-10元/斤；母蟹个重2两38元/斤，1两22-24元/斤，1两以下（毛母）12-14元/斤。由于目前螃蟹还未完全成熟，膏黄不肥，肉也不够紧实，因此购买尝鲜的普通市民很少，销量也不大。
热卖了一个夏天的龙虾已逐渐退市，日上市量萎缩到15吨左右，由于成交量萎缩，价格也比前段时间略有上涨，个头重1两的价格为22元/斤左右，个重7-9钱的价格也高达20元/斤。随着中秋的临近，螃蟹大量上市，龙虾则将“爬”出市民的餐桌。
（冯智勇 章茂华 许丹 徐兢）
记者昨从南京惠民桥水产市场获悉，目前市场上已有部分摊位开始销售螃蟹，而今年上市比往常提前了约一周左右，不过目前日上市量很小，由于还未到大量上市时，现在日上市量不足2000斤，货源主要来自安徽和本地一些零散养殖，以湖蟹为主，规格普遍偏小，最大的也不足3两，价格则与去年上市相比下降了约15—20%，目前公蟹个重3两30元/斤，2两20元/斤，1两以下（毛公）7-10元/斤；母蟹个重2两38元/斤，1两22-24元/斤，1两以下（毛母）12-14元/斤。由于目前螃蟹还未完全成熟，膏黄不肥，肉也不够紧实，因此购买尝鲜的普通市民很少，销量也不大。
热卖了一个夏天的龙虾已逐渐退市，日上市量萎缩到15吨左右，由于成交量萎缩，价格也比前段时间略有上涨，个头重1两的价格为22元/斤左右，个重7-9钱的价格也高达20元/斤。随着中秋的临近，螃蟹大量上市，龙虾则将“爬”出市民的餐桌。
（冯智勇 章茂华 许丹 徐兢）
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