到5月初,浙江省宁波市鄞州区河蟹育苗已经全部结束,根据统计,今年144亩河蟹土池育苗平均产量30斤/亩,平均价格在350元/斤,平均亩效益在3000元左右。144亩近10户养殖户都有赢利,彻底改变前两年大面积亏损的局面。分析原因主要有两点:
一是面积减少后客源稳定,销售有了保证。虽然今年的平均产量不高,但每户养殖户都能顺利出苗,这样就保证了养殖户的基本利益,不会出现有苗无价的情况。
二是价格平稳,效益有了保证。今年出苗的价格一直稳定在300—400元/斤,同安徽、江苏等地苗种价格差距不大,因此今年的销售情况很好,以至于后期无苗可卖。
从今年的河蟹土池育苗整个情况来看,要想使鄞州区河蟹土池育苗重现辉煌,必须做好两点:
一是合理控制面积,做到适度经营。现在的河蟹销售基本上是有客户再育苗,就是在育苗前已经有了买家,这样就可以避免养殖户的盲目育苗,造成内部压价,挤垮整个河蟹土池育苗产业。
二是根据河蟹土池苗出苗时间短的特点,合理定价,以完全销售为目的。河蟹土池苗一般只有一个星期左右的出苗时间,等到河蟹大眼幼体变仔蟹就失去了销售价值,所以养殖户要放平心态,不可随意开价,根据市场需求和育苗成本,合理定价,树立市场信誉,这样才能有好的效。