兴化市粮食购销企业于6月9日全面开秤收购夏粮，截止6月12日全市国有粮食购销企业累计收购总量为4042万公斤，从目前收购情况看，今年该市夏粮收购呈现五大特征：
一是夏粮产量稳中有升。全市夏粮总产51.25万吨，增幅3.73%，其中小麦总产45.9万吨，增幅4.71%，夏粮生产形势喜人，为小麦收购打下坚实的物质基础。
二是小麦质量好于去年。小麦的容重、面筋率、白度等，主要指标较去年明显上升，容重普遍在770g/L以上。
三是小麦开秤价格高。中等质量红小麦开秤价格为0.97-0.98元/斤，比国家最低收购价高0.04-0.05分/斤。
四是收购秩序井然有序。国有粮食购销企业带头严格执行有关的收购政策，理性收购，依质论价，优质优价，为售粮农民提供各种便民措施，最大限度保护农民利益。
五是农民惜售心理明显。由于种粮成本上升，小麦、玉米比价倒挂，粳稻价格高企，加之各类主体参与收购，致使部分售粮农民囤积粮食待价而沽，造成收储企业的收购进度缓慢。