截至5月9日当周，中国主产区小麦价格持稳，新作即将问世，政府释放库存有效缓解供应紧张的状况。

综合媒体5月9日消息，截至周一的一周，中国主产区小麦价格大体持稳，因在下个月新作小麦收割开始前，政府大量释放库存有效缓解了供应紧张的状况。

郑州易盛信息技术有限公司的数据显示，河南省郑州市的小麦价格约为每吨2,060-2,070元，与前一周持平。

该公司分析师称，山东省济南市的小麦价格约为每吨2,110元，亦与上周持平。4月末的干旱忧虑推动小麦价格上涨，不过忧虑情绪本周有所缓和，因预报称华中小麦产区降雨预期增多。

为抑制小麦价格上涨，中国政府一直通过举行周度小麦拍卖以及向大型面粉厂低价出售国储库存来确保充足供应。