截止1月28日,德州大部分县市面粉加工企业小麦入厂价在2080-2140元/吨之间,个体粮商坐庄收购价在2060-2100元/吨之间,整体与上月持平,局部区域涨跌幅度在10-20元/吨。
影响本月小麦市场的因素有:一是元旦过后小麦市场上市量有所减少,粮农惜售情绪增加,有效地支撑着小麦市场底部空间;二是面粉市场没有出现想象中的销售旺季。据对面粉经销商调查,由于受成本制约,德州面粉价格处在高位状态,据监测,德州特一粉批发价格在2600元/吨左右。较高的面粉价格致使各面粉经销商观望情绪较重,面粉销售情况也直接影响了各面粉厂对小麦的需求;三是政策调控。本月国家最低收购价小麦拍卖数量增加至400万吨,在有效缓解小麦市场供需矛盾下,也对小麦市场价格的继续上涨起到抑制作用。
预计近期小麦市场价格将呈现相对稳定走势:一方面据调查,近期面粉企业通过拍卖等形式采购的小麦陆续到库,库存相对充实,而面粉销售却一直呈现相对稳定状态,对小麦采购不会出现急于抢购的局面;另一方面国家宏观调控,本月国家拍卖数量增加至400万吨,有效地缓解了小麦市场前期供求紧张的局面,后期如果小麦市场出现大幅下跌现象,预计国家会减少最低价小麦拍卖数量,保障小麦市场稳定发展。
综上所述,预计春节前小麦市场以稳定走势为主,不会出现大的波动。