根据市场监测， 8月上旬末，河南新陈小麦、面粉市场平稳，局部略有波动。 

        去年产小麦整体平稳。郑州批发企业08年产3级白小麦火车板价1880元/吨，高优503火车板价2020元/吨，豫麦34火车板价2000元/吨，保持平稳。延津金粒麦业有限公司08年延津产2级白小麦收购价1940元/吨，08年延津产西农979收购价2000元/吨，08年延津产郑麦366收购价 2000元/吨，08年延津产高优 503收购价2010元/吨，08年延津产高优505收购价1960元/吨，08年延津产藁9415收购价2080元/吨，保持平稳。 

        新小麦市场趋稳。濮阳批发企业09年产3级小麦火车板价1920元/吨，持平，09年产豫麦34火车板价2030元/吨，09年产高优505火车板价 2070元/吨，保持平稳。西华购销企业09年2级白小麦收购价1800元/吨，持平。内黄批发企业09年2级白小麦汽车板价1880元//吨，上扬10 元/吨，西农979汽车板价1980元/吨，上扬20元/吨，藁9415汽车板价2030元/吨，保持平稳。信阳新麦粮库和面粉厂二等白麦收购价1800 元/吨左右，上涨了20元/吨。周口新麦二等混麦贸易商收购价1820元/吨左右，面粉厂1830－1840元/吨，粮库收购价1840元/吨，价格基本持平。洛阳购销企业2级新白小麦收购价1840元/吨，保持平稳。鹤壁购销企业09年2级白小麦收购价1900元/吨，高优505收购价2020元/吨，下降40元/吨。郑州新麦二等白麦面粉厂收购价约1880元/吨左右，粮库收购价格1900元/吨，陈麦面粉厂进厂价1900元/吨，价格基本持平。 

        面粉市场整体平稳。邓州加工企业一级精粉出厂价2360元/吨，特制一级小麦粉出厂价2220元/吨，持平，二级次粉出厂价1600元/吨，上扬40元 /吨。西华特制一级小麦粉出库价2800元//吨，二级麸皮出库价格1400元/吨，持平。洛阳特制二级小麦粉批发价2460元/吨，持平。内黄一级精粉汽车板价2580元/吨，上扬80 元/吨。鹤壁特制一级小麦粉汽车板价2400元/吨，价格平稳。光山特制一级小麦粉汽车板价2080元/吨，持平。信阳特一粉出厂价2200元/吨、麦麸出厂价1640元/吨，价格基本稳定。 

        目前小麦市场供应相对充足，预计河南后期小麦市场将以平稳为主，保持高位运行。