进入7月份，江苏市场小麦收购行情受到南部企业收购扫尾和北部市场出现芽麦影响，各类收购主体收购行为持观望心态较浓，市场价格总体呈现出平稳走势。据7月2日价格监测：

　　江苏南部镇江地区丹徒粮食储备直属库收购价格1.70元/公斤，丹阳西郊储备库收购价格1.70元/公斤，丹阳珥陵粮管所收购价格1.71元 /公斤，句容郭庄粮管所收购价格1.70元/公斤， 句容袁巷粮管所收购价格1.70元/公斤，扬中新坝粮管所收购价格1.70元/公斤，与上期持平；全市均价1.70元/公斤，与上期持平。

　　江苏中部泰州地区的泰兴市场混合麦收购价格1.70元/公斤到1.73元/公斤，与上月上旬价格平均上涨0.06元/公斤。盐城地区国标3等白小麦的托市收购价平均为1.74元/公斤到1.78元/公斤，持平。

　　江苏北部的连云港(7.45,0.15,2.05%)地区东海市场贸易商收购国标2等白麦价格1730元/吨，较上月下旬上涨0.03元/公斤，水分含量13.5%。徐州地区收储企业收购价格维持在1.74元 /公斤左右，面粉加工企业的收购价格在1.72元/公斤到1.80元/公斤不等。宿迁地区的泗洪市场白麦收购价格在1.76元/斤，容重760-770，水分在13.7%，总体较上月下旬上涨0.02元/公斤。

　　业内人士分析，目前江苏市场小麦收购价格仍然受到以下因素影响：一是国家政策支撑，市场整体收购价格走高；二是各地托市收购执行新的收购质量和价格标准，市场短时间观望气氛较浓，农民惜售心理较重；三是各类收购主体入市收购积极，特别是面粉加工企业加收购竞争，促使粮价平稳走高。四是苏北地区出现芽麦，市场对质量较好的小麦看好，按照国家标准收购价格保持平稳向上运行。