小麦的株型是影响产量的重要因素,小麦株型除带有品种的固有特性外,还受到肥、水、光、温等环境条件的影响。目前大田生产可以通过控制肥和水,来调节小麦叶片的大小和茎节的长短。
肥料中的氮肥和磷肥都能影响叶片生长,特别是氮肥对叶片的影响最大。因氮是组成叶片细胞的主要元素,能促进叶绿素、蛋白质的合成,增强光合作用,增加有机养分,因而能显著增加叶面积。水分主要影响叶细胞的大小和细胞壁的厚薄,水分充足叶片长而宽,大而薄;水分缺乏,叶片小而厚,角质多,叶脉发达,抗逆性强。肥水充足对节间有促进伸长的作用,因此,麦田不同时期追肥浇水,会使小麦有不同的株型长相。
梭型长相
春生一二叶露尖时进行追肥浇水,主要促进中部叶片的生长,使春生三、四片叶的面积增大,而上部和下部的叶片相对较小,小麦株型呈中间大两头小的梭型长相,基部节间拔得较长,分蘖旺盛。这种株型在基本苗较少、群体偏小的麦田中,可起到增加分蘖和穗数的作用,从而提高早春阶段对光能的利用率。但在群体较大或肥力较高的麦田,容易形成早期荫蔽,无效分蘖增多,麦脚不利落,会加重病害。
倒锥型长相
春生三、四叶露尖时供应肥水,根据小麦同舒伸规律,植株上部叶片,即旗叶和倒二叶长得较大,中下部节间拉的很长,叶层呈上大下小的倒三角型分布,即出现倒锥型长相。这种株型的麦田,虽小花数和穗粒数有所增加,但一般成穗率较低。在群体较小的麦田中,能迅速扩大营养面积,有利于增加粒数。但对群体较大麦田,由于植株高大,并且上大下小,常因头重脚轻而发生倒伏。
塔型长相
春生五、六叶露尖时追肥浇水,植株各层叶片都相对较小,特别是上部叶片短而厚,基部节间短而壮,穗下节间却很长,叶层呈现下大上小的塔型分布。这种株型有利于壮秆防倒,延长上部叶片功能期,养分集中供给穗粒发育,有效地减少小穗小花的退化,提高穗粒数和粒重。此型适于群体较大的高产麦田采用,在群体较小的麦田不宜采用,以免穗数不足而影响产量。