日前，笔者在赣榆县门河镇香菇示范基地看到一派繁忙的景象：几十名农民有的忙着采摘鲜嫩的香菇，有的正在紧张地制作菌棒，还有的忙着架棚。正在采香菇的大瓦沟村村民刘明介绍说，他家现在每天能采香菇250公斤左右，一公斤6元，山东淄博的客商每天车开到地头现金敞开收，可卖到明年3月份。到4月份，反季香菇又接着上市，批发价16元一公斤是有保障的，一个棚一年净赚1万元没问题。

今年来，该镇把大力发展现代高效农业作为农业增效、农民增收的主要途径来抓，通过南下北上细致的市场调研，把适合本地发展的香菇产业作为主攻方向。为迅速做大香菇产业，该镇从技术、资金、土地、销售等方面制定了全方位的优惠政策。与中国农科院食用菌研究所攀上高亲，该院教授亲临现场从制作菌棒、接种、控制温度和湿度等环节，手把手地传授技术。为解决创业资金，该镇主动联系相关部门，创新扶贫机制，集聚分散的小额扶贫贷款，引导农户发展香菇产业，收拢拳头打重拳，变输血为造血。镇里积极协调农户土地流转，并给菇农一亩200元的补贴，每个菇棚1000元的补贴。在镇村干部的带动下，许多头脑活络的农户纷纷跟进建起菇棚。大瓦沟村夏飞一次就建起25个棚。

“大生产必须要有大流通，才能保障菇农丰产丰收。”该镇分管领导说，镇里专门培训经纪人，走南闯北跑市场，并与台资企业签订收购加工合同，香菇刚刚采摘，收购车辆就开进来了。资金有人帮，技术有人传，产品不愁销，门河菇农吃了定心丸，种植积极性空前高涨，种植大户如雨后春笋般涌现。据了解，今年底，该镇香菇大棚将达到300个，明年将达到1500个，年产香菇1.27万吨，纯利润4000万元。