过去按两卖现在论斤称 香菜价格“疯狂”往下降
从一斤卖到12元,到买一斤只需1元,只能用“疯狂”来形容的香菜这回突然来个一把180°大转弯儿,短短一个月之内,身价狂跌10块多。10月11日,记者从走访沈城蔬菜市场发现,随着秋菜的大规模上市,三大“黄金菜”已悄然发生了大改变。
香菜价格疯狂往下降
当天一大早,记者在皇姑区克俭早市发现,一个月前还卖到每斤10元以上的香菜,现在竟然只卖1元/斤,即便一些品相较好的香菜最高也不过卖到 1.5元/斤。菜贩孙先生告诉记者,一个月前,香菜像疯了似的一个劲往上蹿,最高卖到12元/斤,而自打过了“十一”,香菜的价格基本上是疯狂往下降,到现在已经可以论堆儿卖了。
从今年8月中旬开始,受产量下降及不易储存等因素影响,昔日沈阳人饭桌上的常客——香菜、蒜薹、菠菜一下子成了名副其实的“金娃娃”。而当天,记者在该市场发现,每斤菠菜零售价1.5元左右,几乎与香菜的零售价持平。与价格狂跌的香菜和菠菜相比,蒜薹的价格则依然坚挺,零售价始终保持在5元/斤左右,与8月中旬时的价格相一致。与此同时,记者还在大西菜行等市场发现,虽然蒜薹依然没有跌价的迹象,反而是活蹦乱跳的虾爬子,由10元/斤降到了5元 /斤,也就是买斤蒜薹的钱就可以吃上一顿鲜活的虾爬子了。而奢侈菜——飞蟹也只卖15元/斤。
秋菜上市是狂跌主因
短短一个月之间,究竟是什么原因将香菜和菠菜“打回原形”?张燕天天蔬菜配送中心负责人张燕告诉记者,香菜、菠菜价格的狂跌与秋季沈阳周边地区绿叶菜类大量上市有很大关系。张燕分析,随着11月初秋菜的退市,香菜、菠菜等绿叶菜将转由棚菜供应,这样一来,这些绿叶菜的价格还会有所上涨,但重演8 月中旬的狂涨不太可能。对于坚挺的蒜薹,张燕表示,今年的蒜薹与去年相比,至少减产一半儿,俗话说“物以稀为贵”,因此,蒜薹接下来降价的可能性不大。
那海鲜便宜了又是因为啥?大连刘青活鲜的负责人刘青告诉记者,目前,沈阳地区三分之二的海鲜都来自南方,虽然价格便宜,但由于需要转运,因此海鲜通常比较“空”。刘青还认为,飞蟹等海鲜的低价,与丹东9月1日开海后,海鲜丰收有关。而分辨正宗的丹东飞蟹也很简单,“丹东飞蟹的蟹壳不仅发绿,而且蟹壳左右的两个尖角都有小黑点。”
记者 白昕 摄影 李双琦
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