7月19日，笔者从新马路菜市场获悉，近期香菜价格已从前段时间的每公斤4至6元涨至10元以上。上涨原因是近期持续高温，使香菜产量减少所致。

市场一位经营户告诉笔者，香菜价格是10多天前开始上涨的，不是菜贩们卖价高，而是进价就高了。

据了解，香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良等症状。不过，容易患感冒等气虚的人，应该避免食用香菜。